守在“冷极”护粮仓

“为国储粮、储粮报国。”从二十岁出头的小伙子到临近退休的资深保管员，支撑姜为东的始终是这份沉甸甸的责任感。

56岁的姜为东是中储粮海拉尔直属库保管员，从1990年参加工作起，一直从事粮食保管工作。

内蒙古海拉尔，全年平均气温只有零下1到2摄氏度，1月平均气温更是低于零下30摄氏度，是名副其实的“中国冷极”之一。漫长的严寒里，呵气成霜，滴水成冰，姜为东在这样的极端环境中守护粮仓整整35载。

粮食仓储无小事。一次粮情巡检时，姜为东敏锐察觉到，立筒仓因秋季结露产生了结顶现象，当机立断，仅用10天时间就将4000余吨小麦移库处理，避免了一场储粮事故发生。今年，跨区域租库收购任务中，这位储粮“老兵”又一次冲锋在前，以满身尘土和执着坚守，换来安全稳定的储粮保管绩效。

35年寒暑轮转，粮仓里的粮食换了一茬又一茬，粮食储藏的科技也日新月异。

“过去条件差，主要依靠人力，寒冬在仓外测粮温，手常被金属测温探杆粘得破皮。”如今，智能粮情监测系统已覆盖库区，姜为东通过手机和电脑就能实时掌握粮情，内环流控温储粮技术还能把冬季冷空气转化为夏季冷源，更好地为粮食保鲜。

23岁的解启明，是姜为东的新徒弟。自从来到海拉尔直属库，便跟着师傅一起上粮仓。

海拉尔有近半年时间都笼罩在严寒中，保管粮食需通盘考虑品种特性、温度湿度、虫害风险等，何时通风、何种天气易结露，这些细节早已深深刻在姜为东脑海中。

为了跟上时代步伐，姜为东不仅考取了粮油保管员技师技能等级证书，熟练掌握了电子货位卡、粮情可视化、AI预警处置等操作流程，还将自己的保管经验与现代化技术手段相结合，推动粮食保管精细化、规范化。2018年，姜为东被授予集团公司系统“优秀保管员”称号。

随着更多的年轻保管员走上岗位，姜为东愈发意识到“传承之重”。在办公室，他手把手讲授粮食保管的理论知识；在粮堆前，他认真演示平仓、测温、清理等操作。他还将多年积累的工作日志、粮情异常案例和储粮技术误区等资料整理出来，毫无保留地传授给年轻员工。

“粮食是老百姓的生命之源，从事这份工作，我能从中找到成就感，这是我坚持到现在的最大动力。”姜为东这份朴实深沉的情怀，也深深感染了解启明，“当你走上粮仓踏粮板，脚下‘踩’着1000多吨的粮食，你会立刻感觉到责任的分量。”

本报记者 李玉波

《工人日报》(2025年09月01日 05版)