就在今晚！“超级皖”蜀山美食踢馆赛擂台开启，乐队助阵，嗨翻周末！

超级皖

蜀山味

蜀山区“超级皖”美食踢馆赛

火出圈的 “超级皖” 美食争霸赛

这次带着“蜀山味”重磅踢馆

10位厨艺高手

通过“10进5”的硬核比拼

选出最终的“蜀山踢馆战队”

将代表咱们蜀山的“挑战力量”

向8月8号选出的蜀山战队正式发起挑战！

8月30日晚

金大地东西街古戏台

一场舌尖上的巅峰对决即将火热上演！

美食争霸，一触即发

10位厨艺高手携招牌菜齐聚蜀山

从木鱼花狮子头到徽菜头牌臭鳜鱼

从合肥梅干菜小龙虾到玻璃脆皮乳鸽

每一道都是舌尖上的艺术品

每一口都是合肥人的味觉记忆

赛事亮点抢先看

#实用信息看这里！

⏰ 时间：

8月30日 18:30开始

地点：

金大地东西街古戏台

直接来！免费吃！

交通建议：

绿色出行，给美食留足空间

#活动流程超有趣

18:00 乐队表演——美食未至，音乐先行！

18:30 活动启动——主持人亮相，选手就位！

‍ 选手亮招&菜品故事——每道菜背后都有一个精彩的故事

‍⚖️ 专业评委品鉴打分——3位美食大咖从色、香、味全面评判

19:30 公布结果——见证“超级皖”蜀山踢馆战队的诞生！

️ 19:40 自由品尝——最期待的时刻来了！观众现场开吃！

先 “云吸” 一波！

10道蜀山硬菜馋到你抠屏幕

木鱼花狮子头

软 fufu 的狮子头顶上 “会跳舞” 的木鱼花，鲜味儿能从舌尖窜到天灵盖

合肥梅干菜小龙虾

谁懂啊！小龙虾裹上梅干菜的咸香，合肥人把创意吃进骨子里了

豆腐皮鸡汤泡锅巴

金黄锅巴 “泡” 进鲜掉眉毛的鸡汤，咔嚓一口，酥脆和鲜香直接封神

玻璃脆皮乳鸽

外皮脆到 “咔嚓” 响，咬开瞬间肉汁飙出来，香到舔手指

包公无私藕圆

藕香满溢的圆子，颜值高还藏着蜀山故事，吃一口等于读一段文化

彘肉两吃（法式肉冻 & 泰式梅肉）

法式肉冻、泰式梅肉，法式优雅与泰式酸甜，一口解锁两种快乐

金汁流沙包

掰开瞬间 “爆浆”，咸甜流沙裹着松软面皮，治愈所有不开心

八宝烤南瓜

软糯南瓜塞满坚果、果干，甜而不腻，养生党也能放心吃

徽菜头牌臭鳜鱼

“闻着臭吃着香” 的天花板！鱼肉紧实，越嚼越鲜，地道徽味绝了

大虾米线

超大只鲜虾裹着Q弹米线，鲜爽汤汁一口入魂，嗦粉星人直接狂喜！

吃货必看小贴士

早点到！错开人潮高峰期

空腹来！否则你会后悔的

带上朋友！分享快乐双倍

手机充饱电！拍照发圈必备

来源| 李飞 詹伟伟

审核| 朱琛琛责编| 吴亚晓岳编辑| 张静

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