台西井 承千年酒脉，以品质文化筑冀酒新篇

台西井 承千年酒脉,以品质文化筑冀酒新篇

在石家庄的土地上,台西这片承载着千年文明的区域,不仅孕育了深厚的历史文化,更将酿酒基因深深烙印在城市脉络中。这里的酿酒历史源远流长,历经时光流转与岁月变迁,酒早已成为台西乃至河北烙印在骨子里的印记。

这份酿酒文化的源头,可追溯至境内的台西古商代遗址 —— 石家庄的城市萌芽便发源于此。遗址中的台西酿酒作坊距今约 3400 多年,是迄今发现年代久远、保存完整的酿酒作坊,曾出土 8.5 公斤酒曲与 46 件酿酒器具。其中,台西酒曲更是世界范围内已知古老的酒曲实物,比文字记载早 200 多年。2006 年,台西遗址被列入全国重点文物保护单位,其拥有的 “七项世界之最”,不仅光耀中华文明,更为如今的台西井酒业埋下了深厚的文化伏笔。

这份跨越千年的文化底蕴,成为台西井酒的发展优势。石家庄台西井酒业有限责任公司坐落于河北省行唐县食品工业园,占地50亩,主要从事白酒及其他酒类的生产与销售。公司的历史可追溯至 1950 年筹建的行唐县口头镇国营酒厂,进入二十世纪后,酒厂历经体制改革,正式更名为石家庄台西井酒业有限责任公司,至今已拥有 70 年的酿酒历史。近七十载的发展中,台西井始终将自身与河北历史文化紧密结合,深挖台西古商代酿酒的历史脉络,着力打造 “文化名酒” 标签,借台西遗址这一地标,将品牌与历史文化深度绑定。这种文化赋能不仅强化了品牌的文化属性与差异化特征,提升了品牌内涵与影响力,更赋予品牌独特灵魂,让台西井与消费者建立起更深层次的情感连接。

以文化为魂,更需以品质为基。在生产环节,台西井酒依托系统工程与中国五行哲学原理,恪守 “道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工” 的传统技艺,坚持 “料必优、时必适、工必到、法必精” 的准则,同时秉持 “优质、高产、低耗、均衡、安全” 的现代化生产理念。层层把控下,酿出的白酒兼具芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的特点。为筑牢品质根基,台西井高度重视技术创新与全产业链布局,从原料采购、酒曲制作到酿造工艺,每个环节都严格把控、深入研究,从全产业链角度探索更高标准、更高品质白酒的可能性,为产品品质的稳定与提升提供坚实保障。

精准的产品策略,是台西井酒链接市场的关键。产品作为企业发展的根基,台西井酒通过构建产品矩阵,以不同定位的产品精准匹配多元消费场景,满足各类消费者需求。其中,台西井 15 年主攻商务宴请市场,台西井 12 年系列定位大众口粮酒市场,台西井 8 年则主要面向婚礼宴请等场景。这种多层次、多方位的产品布局,实现了对不同消费场景与消费层次的覆盖,有效提升了市场占有率。同时,面对市场需求的动态变化,台西井酒持续推进产品创新,例如针对商务消费市场的需求调整,计划推出台西井 20 年,以此不断提升产品的市场适应性与竞争力,保持品牌发展活力。

文化需要传承,更需要创新。“以变应万变” 既是万物生存的法则,也是文化生生不息的内驱力。作为冀酒品牌,台西井在 70 年的发展中,始终践行 “守正创新” 理念 —— 从河北全省化市场的深耕,到全国化战略的布局;从品牌文化的持续挖掘,到品牌力的深度构建;从品质优势的深挖,到终端市场服务的优化,每一步都展现着创新的决心。如今,台西井酒已从区域酒企稳步成长,凭借 “源起 3400 多年台西酿酒” 的深厚底蕴,在行业竞争中崭露头角。

文化是酒企未来发展的持续动力,也是酒业竞争的重要方向。对于台西井酒而言,深厚的历史文化既是过往发展的底气,更是未来前行的铠甲。相信在未来,台西井酒将继续厚植文化土壤,持续放大品牌竞争优势,在新一轮高质量发展中抢占先机,既为自身发展注入强劲动能,也为冀酒振兴贡献坚实力量。