看乡村小米产业怎样“大展鸿图”

循着谷子生长的轨迹，在“世界小米之乡”敖汉旗辽阔的田野上，在岁岁耕耘的传统中，敖汉小米早已跳出“饱腹作物”的单一身份，正以 “年年种、年年新”的活力，书写着乡村特色产业“大展鸿图”的鲜活注脚。

从产量增加中端稳中国饭碗

敖汉旗谷子种植面积常年稳定在100万亩左右，年产量可达6亿斤，这为端好中国饭碗、盛满中国好粮提供了坚实保障。种植面积持续扩大，产量、品质亦力求不断提升，数据和荣誉是最好的证明。2024年，示范区内谷子亩产高达1303斤，一举刷新内蒙古自治区万亩谷子片区单产纪录；今年4月，在第四届伊川县谷子产业创新发展暨小米品鉴大会上，“敖谷8000”作为敖汉谷子品种代表，在全国68个优秀谷种中脱颖而出，荣获食味品质奖第一名。

产量和品质的突破，是长期耕耘与耐心培育的结果。“敖谷8000”谷种历时6年，通过“南繁北育”研发而成，既继承传统品种的优良基因，又经现代科技选育，具备抗病、抗倒伏、产量高等生长优势，成为敖汉小米出圈的“代表作”。

从蓬勃生长中感受科技脉搏

8月的田野，已经可以看出谷子的蓬勃长势，在敖汉小米产业大数据中心，工作人员轻点鼠标，任一小米种植基地的实时场景便映入眼帘，过往的作物生长、收获及入库情况也能随时调取。据敖汉小米集团运营管理部部长陈新介绍：“敖汉小米产业大数据中心从数据赋能、标准示范、智慧服务、产品溯源及商业价值等多个维度构建数据模型。推出了‘一证一屏一码’的溯源服务，构建起敖汉小米‘从一粒种子到一双筷子’的全产业链可追溯体系，实现从‘看天吃饭’到观‘数据收获’的转变。”

当传统耕作与现代科技深度融合、与当代需求同频共振，“科技与狠活”在敖汉小米种植与监管中的应用场景不断扩展。植保信息化平台、自动监测设备、智能化土壤墒情监测站等科技监管手段，时刻守护着农户的“粮袋子”，科技的脉搏稳稳跳动在这片土地上。

从文艺作品中洞察乡村文化脉络

谈及敖汉小米，绕不开其深厚的历史底蕴，当地以敖汉小米为主题创作出了诸多扎根基层，反映时代的文艺佳作。

“小米+定格动画”赋予了敖汉小米动感活力，舞蹈行云流水，人物形象淋漓尽致；“小米+贴画”让敖汉小米尽显艺术气息，不同颜色的小米组合让春夏秋冬、二十四节气跃然纸上；“小米+歌曲”让敖汉小米以鲜明独特的文化符号得以传播，音符穿越过往抵达未来；“小米+诗歌”“小米+舞蹈”……由敖汉小米养育的群众，都在自发进行以小米为主题的文艺创作，每一个作品都在诠释着“他们”和小米的故事。这一古老农作物正在以更轻盈更纯粹的姿态走进大众生活。

从就业增收中筑牢幸福根基

敖汉旗通过小米农技工培训，让传统农民实现了到技能型产业工人的蜕变，成为扎根土地的 “新农人”。

“90 后”马丽洁的经历颇具代表性。曾是缺乏学历和经验的待业青年，通过农技工培训掌握加工、销售技能，如今成了企业骨干，还兼职直播团队顾问，用培训中学到的直播技巧助力销售。丁志刚作为农技工劳务品牌代言人，不仅懂种植，更善经营，将小米产业延伸至文旅、科技领域，成为全链发展的引领者。

截至目前，敖汉旗已有5000多名小米农技工，分布在种植、加工、销售、文创等全产业链环节。他们中，有像马丽洁这样的村镇青年，有返乡创业大学生，更有瞄准市场的创业者，技能培训让他们在新业态中找到了自己的位置，实现了从 “待业” 到 “骨干”、从 “小打小闹” 到 “规模经营” 的跨越。 从8000年农耕文明的深厚积淀，到如今全产业链年产值超18亿元的产业规模；从田间地头的传统耕作，到大数据中心的智慧监管；从单一原粮销售，到直播电商、跨境贸易的新业态涌流；从面朝黄土背朝天的传统农民，到身怀技艺的小米农技工…… 敖汉小米产业的 “鸿图”，是科技为笔、文化为墨、新农人为彩，在乡村振兴的画卷上绘就的生动图景。这不仅是一粒小米的 “逆袭”，更是中国乡村特色产业 “大展鸿图” 的鲜活样本。 (朱珊)

来源：敖汉旗委宣传部