开在石库门旁的创意韩料，也太会了吧！

在上海，拥有8年西餐功底的Westworld终于有新作了！这家韩料“食”验室——「仁川T1」，刚开业一个月就稳居热门榜Top1！

主理人以多年西餐经验为基础，延续品牌对跨界料理的敏锐嗅觉。整个团队十数次往返仁川研发新品，在风味上大胆突破韩料刻板印象，将西式理念融入这顿魔都限定版思密达漂亮饭！

「仁川T1」就开在四川北路石库门建筑“今潮8弄”旁，完美契合了团队期望融入海派风情的理念。挑高9米的室内给了设计极大的发挥余地，内部结构直接被设计成三层阶梯式用餐空间！

坐在窗边吧台位，会不自觉想拿起手机拍照——风景太懂事了，随便一个角落都能出片！砖红色天花衬托棕色系桌椅，让这里营造西餐fine dining氛围的同时，仿佛剧院席位一样直面“舞台”上的风景，西餐厅的仪式感与韩式松弛在这一刻达成共识。

「 韩式战斧牛排 」

作为一家创意韩料，这里的美味比传统韩料有更丰富的风味层次！以西餐形式呈现的韩式战斧牛排，食材就选用了品质表现力稳定的澳洲战斧，做法却是和韩国一样的直火烘烤！

服务员在桌边贴心帮你剪开，肉质恰到好处的软嫩爆汁，趁热吃的肉感直接硬控全场~

「 弘大招牌烤肉三拼 」

一步到“胃”必点的弘大招牌烤肉三拼，和弘大街头的味道一模一样！油脂均匀的澳洲肥牛、自带奶香的黑毛猪梅花...还有烤到金黄微焦的诱人黑毛猪五花！

西餐厅同款食材用地道的韩式烤法呈现，连蘸酱都有3种口味任你自由组合。怕烤肉太腻？用新鲜生菜裹着入口，完全不怕味蕾会无聊！

「 韩国街头同款网红小吃 」

江南炸鸡腿配芝士球

放上黄油用火枪烤化，外酥里嫩的江南炸鸡腿个头也太豪横了！搭配的芝士球还是香甜软糯的南瓜口味~

真·巴斯克蜂蜜鸡翅

脆香的蜂蜜鸡翅里，也是真能挖到奶香浓郁的巴斯克蛋糕！焦糖般的蜂蜜香气撞上浓郁奶香，咸甜交融得意外和谐，爱吃炸鸡又爱甜品的吃货肯定不能放过它！

▸ 酥炸生蚝佐塔塔酱

▸ 黄油土豆泥焗扇贝

思密达夜市超爱的各种海鲜，这里也有眼前一亮的新做法。谁能想到，韩料和西餐还可以这样组合混搭？丰富的风味层次完全出人意料，每口都是惊喜！

「 这些限定小甜水，太piu亮 」

作为一顿网红风漂亮饭，小甜水也必须颜值在线！专为夏日设计的仁川落日橙、冰莓粉气泡，简直太适合少女心了吧！

每日咖啡师冷萃就是弘大街头同款的“韩国咖啡之光”，桂花柑桔和可可风味中，还融入了厚厚的轻乳酪芝士！

连传统手工米酿也做出了不一样的创意！抹茶口味的芝士奶盖，还要洒满开心果和椰片~

这样一顿诱人的漂亮饭，快带上你的crush一起来美美打卡吧！

仁川T1 By Westworld

上海限定店

地址

虹口区四川北路939号滨港商业中心1104单元

营业时间

周一至周日 11:00-14:30 16:30-21:00

电话

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Westworld食间

地址：浦东新区惠南镇

拱乐路2501号2层201室

营业时间：周一至周日 11:00-21:00

电话：15317534352

WESTWORLD

地址：浦东新区惠南镇人民东路2545号

营业时间：周一至周日 11:00-21:00

电话：18116389180

Westworld济州半岛

地址：浦东新区拱极路2877号

荷逸唐酒店3层302

营业时间：周一至周日 11:00-14:30

16:30-20:30

电话：18019268213

编辑 | 雪鹅

设计 | Nat.

摄影 | 菜包

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