今日处暑，恰逢夏秋交替！牢记1不空、2不做、吃3样，顺应时节

“离离暑云散，袅袅凉风起”，白居易笔下的处暑景象如约而至，转眼间秋天的第二个节气已然来临。夏日积云渐散，早晚凉意渐生，宣告着酷暑即将落幕，凉爽秋季将至。 “处”为终止、躲藏之意，“暑”即炎热，处暑意味着暑气开始消退、趋于结束。尽管仍可能遭遇“秋老虎”的余威，但天地间已悄然进入阳气渐收、阴气渐长的自然过渡阶段，时节的流转在细微的气候变化中清晰显现。

在《月令七十二候集解》记载：“处，止也。暑气至此而止矣。”处暑既不同于小暑、大暑，也不同于小寒、大寒，它代表的是气温由炎热向寒冷过渡的节气。此时昼夜温差加大，不时有秋雨降临，风雨过后，人们会感到明显降温，正应了“一场秋雨一场寒”的民间谚语。

处暑的三候也体现了季节变迁：一候鹰乃祭鸟（老鹰开始大量捕猎鸟类）；二候天地始肃（万物开始凋零）；三候禾乃登（农作物成熟）。此时正值作物成熟、秋意渐浓之际。

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。这个时候作物已经成熟了，为了答谢祖先的一个庇佑，所以在这个时候会举行祭祀的仪式，此外，在沿海地区，这个时候也是开渔节，人们举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海，希望获得丰收。

那么在处暑有什么讲究和说法呢？不是迷信！今日处暑，记得：1不空，2不做，吃3样，夏秋交替可别不当回事！

处暑时节，人体阳气开始内收，且正处于夏秋转换、阴阳交替之际。加之“秋燥”当令，天气慢慢变得干燥，最易患肠胃疾病。因此，在饮食和生活上顺应时节做出调整，对保持健康至关重要。

1不空

早上不要空腹

不要空腹，指的并不是，不停地吃，而是提醒大家，在早上的时候要好好吃饭，意思就是一日三餐要有规律，不能因为过度的饮食，或者不规则的饮食，导致胃部长时间空荡，在这个时候要脾胃功能比较的弱，要注意规律的饮食，同时多吃一些容易消化的食物。

2不做

不对着空调吹

处暑到了之后，早晚的时候，其实很多地方，都已经可以不用再开空调了，如果是天气比较的炎热的时候，也要注意不要对着空调吹，尤其是运动之后，大汗淋漓，更是不能对着空调吹，不然的话，也很容易导致身体的不适，甚至还会加重体内的一个湿寒，从而损伤脾胃的阳气。

不喝冰镇的啤酒

到了这个阶段，还要注意，不要去喝冰镇的啤酒，因为这个时候，天气也开始变得凉爽了，如果你去喝冰镇的脾胃，很容易导致秋燥的加重，损伤的脾胃，甚至还会导致咽喉痛等情况，所以尽可能的不要去碰，也能让我们舒坦的过秋天。

吃3样

第一样：鸽子

处暑要吃一点进补的食物，我们可以选择鸽子，它的肉质非常的紧实，而且富含大量的蛋白质，能够很好的滋阴养胃，缓解秋燥给人带来的身体不适，而且在做法上，也简单，直接清炖就可以了。

第二样：薄荷

处暑时节，不妨多吃富含维生素的薄荷。它自带清新香气，还能起到杀菌作用。此时可采摘新鲜薄荷，搭配菜肴烹饪，或与肉类同煮，口感清爽独特。在夏秋交替之际，薄荷能帮助缓解秋燥带来的不适，顺应时节滋养身体，为度过干燥秋季做好准备。

第三样：冬瓜

处暑前后，不妨多吃冬瓜调理身体。它能祛湿润燥，且富含纤维素，对预防秋燥颇有成效。无论是红烧入味，还是熬煮成汤，冬瓜都滋味鲜美，适合家常烹饪常吃。 今日处暑，无论多忙碌，都要记得关爱自己与家人的健康。顺应时节变化，做到饮食有节制、起居有规律，才能安稳过渡到秋季。愿大家在这夏秋交替之际，都能身心舒展，健康顺遂地迎接凉爽秋日。