帕金森气短走不动？70 岁张奶奶喝这粥 6 个月，现在逛公园走半小时不喘了

70 岁的张奶奶跟帕金森耗了 4 年，最让她难受的是气短 —— 走个百十米就喘得像拉风箱，上两层楼梯得歇三回，说话都得断断续续地喘口气。更愁人的是总爱感冒，风一吹就头疼嗓子疼，浑身没劲儿，连端个水杯都觉得胳膊酸，整天就想蜷在沙发上。​

去年春天找到王世龙中医，大夫听她说话喘，摸了脉说：“你这是肺肾气虚，就像没气的气球，得慢慢补。” 让她吃药的同时，每天喝碗核桃杏仁粥。张奶奶瞅着那粥里的核桃仁直犯嘀咕：“这玩意儿能比氧气瓶管用？” 没想到喝了半年，现在居然能跟着老姐妹逛公园了，走半小时都不咋喘，今年冬天就感冒了一回。​

这粥做起来简单，张奶奶现在自己就能张罗。​

厨房里的补气粥，天天早上熬​

张奶奶的粥都是一早起来煮的，步骤记在心里头：大米抓一把泡 20 分钟，2 个核桃剥壳取仁掰碎（得选新鲜的，陈核桃发苦），15 克甜杏仁（药房买的，别用带苦味的）提前泡软。锅里加水烧开，大米、核桃碎、杏仁一股脑倒进去，大火滚 5 分钟转小火，咕嘟 30 分钟，煮到杏仁软烂、粥黏糊糊的就行。放一小勺蜂蜜，喝着带点坚果香，润润的不呛人。​

“刚开始喝觉得有股生核桃味，不咋习惯。” 张奶奶笑着说，“孙女说‘奶奶你就当吃零食’，我每天早上喝一碗，有时候下午饿了，热一热当点心。老头子说这粥润肺，他抽烟总咳嗽，也跟着我喝，说嗓子舒服多了。”​

喝着喝着就有劲儿了​

头俩月，张奶奶总跟老姐妹念叨 “白搭功夫”，走几步还是喘，就是嗓子没以前干了。孙女劝她：“奶奶，这病哪能急？大夫不说得养着嘛。”​

到第四个月头上，有天张奶奶去楼下取快递，突然发现自己没像往常那样喘得厉害，走回家居然没歇脚。她赶紧给孙女打电话，祖孙俩在电话里笑个不停。​

现在更不一样了，张奶奶早上能跟老姐妹去公园打太极，虽然动作慢，但整套下来不喘了。上个月社区组织赏花，她跟着走了一里地，回来还能给孙子讲公园里的花。​

“大夫说核桃能补肾气，杏仁能补肺气，俩搁一块儿，就像给气球慢慢打气。” 张奶奶现在跟老街坊聊天常说，“我这气短没劲儿，就像漏风的风箱，这粥喝着喝着，缝补住了窟窿，风就顺了。”​

这些实在嗑，病友们得记着​

杏仁别买带苦味的，张奶奶头回买错了，煮出来苦得没法喝，后来药房的人说要选甜杏仁，泡的时候多换两遍水，去去涩味。​

核桃得新鲜的，去年冬天买的核桃放久了，嚼着有股哈喇味，后来每周让孙子买新的，闻着有清香味儿才好。​

喝这粥别吃太咸的，张奶奶有回早上喝了粥，中午吃了腌黄瓜，当天下午就觉得嗓子干，后来炒菜都少放盐了。​

千万别指望仨月就好透，张奶奶喝到五个月才觉得喘气顺了，这气就像攒钱，得慢慢攒。​

药千万不能停！张奶奶每天按时吃西药，这粥就是个 “帮腔的”，俩搭着才管用。​

现在张奶奶的保温杯里总装着温好的粥，遛弯累了就喝两口。她常说：“人老了就怕喘不动，真到那份上也别愁，药好好吃，粥好好喝，总能一天比一天强。”​

要是你身边有气短没劲儿、爱感冒的帕金森朋友，不妨让他们试试这碗粥，说不定也能像张奶奶这样，慢慢找回喘气的顺劲儿。​