夏季是水果上市季节,各种各样的水果可以说是琳琅满目,购买时总会让人挑花了眼。
虽然说水果有很多,但这几种水果号称是“黄金果”,解暑又养人不仅口感更好,营养也更丰富,错过就要再等一年!
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海棠果
海棠树上的海棠果红了,挂满枝头,像迷你苹果挂在枝头,更像一颗晶莹剔透的红宝石,让人垂涎欲滴,忍不住想品尝一下它甘甜酸涩的味道。
海棠在春天绽放出美丽的花朵,夏天结出累累硕果。
虽然说海棠果的涩味比较重,吃起来没有苹果那么酸甜可口。
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但在炎热的夏季里吃上它,独特的酸涩味总能扫走闷热,让人分泌唾液,吃完后喉咙很滋润,连打嗝都是清新的果香。
最重要的就是,它的营养非常丰富,内含的维生素C含量比普通苹果高出近三成。
在夏季因为天气炎热出汗多,吃几颗海棠果刚好能补充流失的维生素,会让身体更有活力。
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桃子
夏天的桃子,是水果界的“香妃”,也是属于时令水果。
不同的品种,有着不同的口感,有人喜欢吃甜的,也有人喜欢酸的,更有人喜欢吃硬的,但总有一款是你喜欢的。
如果家里有种桃树的话,在夏季随手摘下一颗,轻轻咬下,果肉细腻多汁,清甜的汁水在口中四溢,那股自然的桃香瞬间萦绕舌尖,好吃得让人忍不住一颗接一颗。
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另外,像很多人喜欢的水蜜桃,粉白的外皮上带着一层细细的绒毛,轻轻剥开,果肉柔软多汁,甜中带点微酸。
另外,桃子如果多了吃不完也不用担心,因为可以冷冻保存,到了冬天拿出来吃时,就能回味到夏季的味道。
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红心芭乐
一年只吃这一季!
咬下一口,软糯香甜在舌尖绽放,满满都是大自然的馈赠。
切开红心芭乐的瞬间,就能闻到一股淡淡的番石榴香,粉嫩嫩的果肉看着就诱人。
在小一点超市或者水果摊上没有的,它含有的维生素C含量可丰富了,居水果之首,而且又是低热量低脂肪。
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其维生素C是猕猴桃的两倍,是苹果的73倍,无论硬着吃还是软着吃都是极好的。
夏天适量吃点红心芭乐,不仅能补充大量维生素,还能促进肠道蠕动,缓解暑热带来的便秘问题。
建议所有女孩子把每天水果换成它,低脂又养颜,一定得安排上!
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杨桃
杨桃并不是桃子的一种,其形状是五角星,也被称为“星星果”。
其果肉脆嫩多汁,味道清甜微酸,含水量高达90%以上,要是你三伏天里觉得口干舌燥,或者胃口不好,来一片杨桃就对了。
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在夏季喜欢运动的人,在运动后吃些杨桃,内含的钾元素,能补充因大量出汗而流失的电解质,让你的身体迅速恢复活力。
当然了,也要注意一下,这种水果性寒,一次别吃太多,每天不超过两三片。
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山竹
山竹有着水果“皇后”的称号,在一层厚厚的紫黑色果壳包裹下,打开后雪白的果肉像蒜瓣一样排列着,带着点奶油般的顺滑口感,吃完嘴里还留着淡淡的清香,是夏天不可多得的美味。
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山竹的“红能”核心在于果皮氧杂蒽酮的抗氧抗炎价值,果肉则以维生素与纤维见长。
内含多种维生素,在夏季食用,能提供身体的多项所需。
不过,也要注意,山竹性凉,能清热去火、润肠通便,特别适合体质偏热的人群。
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黄皮
黄皮是岭南夏日的独特存在,很多北方朋友可能没见过。
它的生长就像葡萄一样成串生长,金黄的果实也是小小的。
剥开外皮,里面的果肉是半透明的,酸甜中带着一丝苦涩,却越吃越有味道,吃完后喉咙里还有种清爽的感觉。
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老辈人说黄皮是个宝,它不仅酸甜可口,还在于它的皮和核有化痰止咳的功效,还能消食健胃,化痰止咳,连它的核都能用来理气止痛。
如果一定要说缺点,黄皮的缺点就是比较娇贵有点贵,外地必须走冷链,不好保存。
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李子
李子可以说是夏季的时令水果,喜欢吃的人,就特别喜欢吃。
在夏季里因为天气炎热,没胃口时,吃上几颗,口下去,酸甜平衡得刚好,果肉脆嫩多汁,瞬间提神醒胃!
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不过要记得,李子助消化但性子偏寒,不建议空腹吃,不能大量吃,更不能吃完就坐着不动。
最后来总结一下:
别看水果是“零食”,但它在夏天的作用,绝不只是“解馋”。
高温会让人食欲下降、代谢紊乱、体内缺水,而水果富含的膳食纤维、维生素C、钾元素等,恰恰能帮身体“稳住状态”,提供所需要营养。
你最喜欢哪种夏季水果?欢迎在评论区分享你的吃法~
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