上海
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夏日的余热尚未散去，缕缕秋风已悄然染红了枝头的果实。处暑节气未至，沪郊奉贤的本地白乌枣已提前迎来采收尝鲜的黄金期。
在奉贤农村，几乎家家户户的庭院中都种有枣树。这种传统上于白露时节成熟、被老辈人称为“白乌枣”的果子，是许多当地人童年记忆中初秋的香甜滋味。近年来，随着气候条件变化，白乌枣的结果期逐年提前。今年，尚未到处暑，不少村民家中的枝头就已缀满黄绿相间的枣子。
沈陆村村民陈菊芳家屋后，两棵二十余年树龄的枣树近日已是硕果累累。“现在成熟期明显早了，有些枣子都已自然脱落，正是品尝的好时候。”陈菊芳介绍，“看颜色发黄便是熟透，口感最佳。”
要想品尝到这自然馈赠的美味，采摘也有一番讲究：一人在树下铺布接果，另一人用长钩拉住高枝、再用竹竿轻敲，成熟的枣子便如雨点般簌簌落下。孩子们也常凑上前捡拾，欢声笑语间，不一会儿便收获满筐。清洗后的白乌枣虽个头不及冬枣，但果肉疏松、酸甜适中，别有一番风味，尤其受到孩童喜爱。
据悉，今年白乌枣采收期可持续两至三周，因枣子赏味期较短，喜欢尝鲜的市民朋友不要错过了。
记者：吴口天、瞿轶豪
实习生：管科雨
通讯员：薛伟（南桥镇）
编辑：王鹏
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