北京
本文转自：人民网-云南频道
魔芋产业是云南省曲靖市富源县发展“一县一业”的支柱产业。如今，“小魔芋”不仅为当地产业发展带来了“大能量”，也带动了当地群众增收致富。
目前，富源县共种植魔芋15万亩，种植面积占全国的7.5%。其中，种植魔芋超万亩的乡镇共有6个，有千亩连片基地30个，百亩连片基地118个，良种繁育基地5万亩，全县2.6万户共7.8万人从事魔芋种植。
既要发展种植端，又要连接市场端。富源县建成了西南片区最大的魔芋专业化交易市场，目前已入驻企业122家，每年交易量20余万吨、交易额超11亿元。交易市场有魔芋产业营销户1036户，从业人员3160人，带动当地群众就业的同时，每年平均吸引省内外客商3万余人次，让产业发展更具活力。
当地魔芋生产相关企业也持续助力产业增值。目前，富源县共培育魔芋加工企业80余家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家，建成精深加工生产线40余条，研发生产魔芋系列产品30余种，拥有魔芋产业知识产权200余件。
依托地理标志证明商标、农产品地理标志“两张名片”，富源魔芋的品牌越来越响亮、高品质产品频频“出圈”。全县共注册70余个魔芋产品商标，拥有20余个自主品牌。富源魔芋种质资源还曾两次进入太空，完成太空搭载育种项目。
魔芋品质好，引得游人来。富源县研发出了魔芋米、魔芋面、魔芋毛肚、魔芋腰花、魔芋刺身等魔芋相关食品，加工制成美味营养的百余道魔芋佳肴。独树一帜的“魔芋”饮食文化深受广大游客喜爱，以此推动农文旅产业融合发展。
随着产业链不断延伸完善，富源县魔芋产业的发展之路将越走越宽。（雷霁、宋紫冉、牛建荣）
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