赋能食饮新增长！2025北京食餐会解锁六大核心驱动力

核心提示：由北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司主办的第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会（2025北京食餐会）将于9月10日至12日在中国国际展览中心顺义馆举办。面对食餐市场严峻挑战，食品餐饮企业要在变中求“变”。市场态势正催生新的发展机遇与高阶竞争模式。对食餐从业者而言，洞察未来趋势并主动求变，成为生存的关键。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

由北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司主办的第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会（2025北京食餐会）将于9月10日至12日在中国国际展览中心顺义馆举办。

　　面对食餐市场严峻挑战，食品餐饮企业要在变中求“变”。市场态势正催生新的发展机遇与高阶竞争模式。对食餐从业者而言，洞察未来趋势并主动求变，成为生存的关键。

　　作为北方地区规模大、影响力强的食餐行业博览交易盛会，本届食餐会将汇聚国内外约500+品牌参展，上千款产品亮相，预计邀请酒店、餐饮、商超、批发市场、电商平台等30000+人次到场采购交流，为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，助力参展商与采购商在充满机遇的市场中开拓新的商机，达成更多贸易合作。

　　六大核心价值，赋能行业新引擎

　　01　升级整合　全链赋能

　　作为深耕十多年餐饮、食品、酒店领域的实战派主办方，整合了超90万行业资源，深度洞察餐饮市场痛点，将北京国际食品饮料展与餐饮业供应链展合并升级为“北京国际食品餐饮业创新博览会”（北京食餐会）。以“从田间到餐桌”的全链条资源整合为核心，构建一站式赋能平台，精准覆盖食餐企业多元需求，成为企业开拓市场的战略支点。

　　02　顶级厨艺盛典　见证“厨林奥斯卡”

　　作为烹饪餐饮界的顶级盛事，“2025世界烹王盛典暨国际厨师作品交流展”聚焦三大核心：展示烹饪艺术巅峰、促进国际美食文化交流、提升厨师职业地位。届时将汇聚500位国内外餐饮精英——无论是豪华酒店行政总厨，还是特色餐厅厨师长，都将带着拿手好菜与独特创意同台竞技。不同地域、风格的美食在此碰撞交融，让这场盛典成为美食文化的“大熔炉”，推动行业持续向前。

　　03　供应链金融对接　破解融资难题

　　消费升级与数字化浪潮下，供应链金融已成为食餐业升级的核心引擎。本届食餐会同期，北京市餐饮行业协会将主办“金融服务对接会”，集结了工商银行、招商银行等金融机构，为初创品牌提供定制化贷款融资方案，助力企业升级产业链。从灵活信贷到创新金融工具，一站式解决资金痛点，为企业注入增长新动能。

　　04　地标品牌推介　共赴黄金产区之约

　　在2025北京食餐会期间，山西胭脂泪文化传媒有限公司将携“中国甜糯玉米之乡”核心品牌——五寨甜糯玉米，举办专场推介会，诚邀您共赴北纬38°黄金种植带的味觉盛宴，深度感受黄土高原生态种植的独特魅力，探寻优质农产品背后的产业密码。

　　05　精准触达　协会组团赋能

　　精准对接，商机无限！通过专业市场实地拜访、70W+专业买家数据一对一电话直邀及短信多轮覆盖，实现采购需求精准触达。目前已确认天津市饭店协会、保定市烹饪餐饮饭店行业协会等10余个参观采购团，助力企业高效开拓市场、发掘商机、深化合作。

　　06　全球餐饮创新汇　跨国技术文化碰撞

　　历经多年的深厚积淀，北京食餐会以强大的国际号召力，吸引了意大利、韩国等国家企业携最新产品亮相！将展示各自国家的特色食品，更将带来独特的食品文化和创新技术，与中国餐企进行深度交流与合作。

　　第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会

　　“食餐业品牌旗舰展”

　　时间：2025年9月10日-12日

　　地点：中国国际展览中心（顺义馆）

　　500+优质展商

　　30000+人次采购交流

　　10+配套活动

　　2025北京食餐会，以全链资源为基，以创新驱动为翼，构建食餐行业价值升级新高地！

日期：2025-08-20