以“品鉴官”为载体，贵州贵酒再次走向全国

当白酒行业在深度调整的“寒潮”中摸索前行，一个企业的内部信心比黄金更加珍贵。

8 月 16 日，贵州贵酒绵柔酱香全国行第二季暨绵柔酱香品鉴官选拔赛首场盲品赛事在南宁启幕——不仅是一场极具创新意义的“体验性”品鉴活动，也是贵州贵酒在洋河赋能下，以“沉浸式赛事体验”为核心引擎，逆势加码消费者深度链接的战略升级。

从第一季凭借“盲品”破圈，到第二季聚焦“品鉴官”选拔与赛制扩容，将独特的“绵柔酱香”烙印更深地刻入消费者心智，为自身在西南乃至全国市场的逆势增长点燃“新动能”，也为行业破局提供了一份颇具借鉴意义的“贵州贵酒式”答卷。

01

赛事升级

构建品牌认知的“护城河”

当下，白酒行业的“调整期”已非新鲜话题，消费场景收缩、渠道库存承压、消费者愈发理性谨慎，每一个市场参与者都感受着前所未有的凉意。

活动现场，广西酒类行业协会会长黄木坚也在致辞中直言“消费不振”“冲击和挑战”，道出了行业的普遍困境。

然而，危机往往也孕育着转机。

微酒认为，行业的深度调整，本质上是一次残酷的洗牌，是消费者用脚投票、市场向“真价值”回归的过程。在此背景下，单纯的价格战或渠道压货已显疲态，如何重建与消费者的直接、深度、信任的连接，成为破局关键。

贵州贵酒选择在此时加码“绵柔酱香全国行”第二季，并将其核心定位为“品鉴官选拔赛”，绝非偶然，而是基于对行业趋势和自身优势的深刻洞察。

相较于第一季“盲品见真章”的专业内核，第二季赛事在品牌认知构建上更具针对性——通过“贵酒贵友” 的情感联结，将“绵柔酱香”从产品特性升华为消费者可感知的品牌标签。

具体看来，首先以盲品直击产品力，让参赛者在无品牌干扰的情况下，亲身体验“绵柔酱香”的独特风味，反复印证贵州贵酒“传统工艺与现代需求结合”的创新成果。这种“认知+体验”的双重渗透，远比单纯的广告宣传更具说服力。

值得一提的是，晋级者还将获得贵州贵酒与当地酒协联合认证的品鉴官证书。这一设计不仅赋予参赛者荣誉感，更将其转化为品牌的“民间代言人”。

正如贵州贵酒西南事业部副总经理朱建建在致辞中所言，今日绵柔酱香全国行第二季活动的启动，也标志着一个全新的起点。在赛程设置上，广西区域先后在南宁、柳州、桂林、玉林、北海五个城市举办，同时也会扩展到广东、海南、云南的重点城市，覆盖范围更广。

朱建建补充到：“未来贵州贵酒在营销动作上，也将坚持以终端为载体，构建契合当下消费需求的品牌主题活动；坚持以消费者为中心，打造性价比卓越的产品；坚持事件活动不断，提升贵酒品牌影响力。”

微酒认为，贵州贵酒绵柔酱香全国行第一季是让“绵柔酱香走进大众视野”，而第二季则是以品鉴官为载体，实现品牌认知从“知晓”到“认同”再到“传播 的递进，为样板地市的品牌影响力定调。

透视第二季的本质，是让“贵州贵酒+绵柔酱香”这一品牌标签以品质为锚，渗透进更多消费者的内心。

02

布局西南

以点带面的市场攻坚策略

在传播品牌与品质之外，第二季也将方向聚焦在市场端，特别是西南地区。

宏观来看，贵州贵酒在第二季全国行中选择南宁作为首站，并计划辐射广州、海口、昆明等城市，充分展现出其清晰的市场攻坚逻辑。

南宁作为广西首府，既是第一季赛事中“钦州选手夺魁”的荣耀之地，也是贵酒与广西酒协“深度合作”的核心区域。黄会长提到“协会将继续全力支持品鉴赛事”，这种政企联动的成熟模式，为南宁成为“样板地市”提供了坚实基础。

从行业视角看，西南地区是酱酒消费的重要市场，但竞争同样激烈。

贵州贵酒选择以“城市选拔赛+省赛+全国总决赛”的晋级机制深耕区域，实则是“以点带面”的精准布局。

在南宁首站，通过当地酒业翘楚的参与，可快速打通终端渠道；借助广西酒协的资源，能深度融入地方酒类消费生态；而汇聚“各地品酒高手”，则能形成“口碑裂变”的初始流量。

这种“品牌+渠道+消费者”的三维联动，正是贵州贵酒在致辞中提出“构建高质量发展新增长点”的落地路径。

对比第一季“联动8省 21城”的规模效应，第二季更注重“区域深耕”。

有业内人士表示，以南宁首站为标志，贵州贵酒正在向市场释放的是——在经济形势低迷、行业竞争加剧的背景下，其将以“品质不变、服务不变”的姿态，通过持续的事件营销巩固区域优势。

正如黄木坚所期待的，以酒为媒“共探广西酒类市场新机遇”，而贵州贵酒显然已做好了抢占机遇的准备。

03

体验为王的时代

贵州贵酒如何突围？

回顾第一季“绵柔酱香全国行”的成功，其核心在于通过“盲品”这一形式，打破了消费者对传统酱酒“厚重、辛辣”的刻板印象，让“绵柔酱香”这一独特品类价值得以直观呈现。

盲品赛的公正性、趣味性和低门槛，成功吸引了广泛参与，让“绵柔酱香”从行业术语变成了消费者口中的谈资。叠加文化宣讲等活动则为其注入了品牌底蕴。

第二季的升级，则是在此基础上，将“体验”做到了更深、更广、更可持续。

在弱周期背景下，贵州贵酒深知：全国行活动不是孤立的，而是自身整体品牌提升战略（主题活动、产品性价比、事件营销）中的关键一环。持续性的事件投入，才能不断刷新技术存在感，巩固品牌形象。

此次南宁首站正式拉响第一炮，既是贵州贵酒对第一季成果的延续，更是其在行业调整期的一次战略聚焦。通过赛事强化品牌标签、通过区域布局深耕市场、通过消费互动赋能销售，贵州贵酒正以绵柔酱香为笔，在西南大地书写着品牌突围的新篇章。