听一句劝：高血压不想脑出血，这4种食物要少碰，再馋也要忍住！

刘先生今年45岁，确诊高血压有几年时间，高压一直保持在160~180mmHg，但他并没有当回事，甚至连药都没怎么吃。

他觉得高血压没有影响正常生活，每天依旧该吃吃该喝喝，也正常下地干活。

意外发生在上周，刘先生晚上吃完饭后和邻居一起下楼遛弯，过程中突然感觉头晕、身体发软，之后站不住跌倒在地上。

送往医院后诊断为脑干出血，整个人失去了意识，随时可能有生命危险。而他之所以会发生脑干出血，与长期不重视控制血压有直接关系！

一、血压高到多少会发生脑出血？

脑出血是脑部血管破裂导致血液渗漏到脑内的一种疾病，一旦发生会致残、致死。脑出血和脑梗统称为脑中风，其中脑出血的发病率明显低于脑梗，但致死率、致残率方面却比脑梗要高许多。

高血压是导致脑出血发生的重要风险因素，长期高血压会让全身动脉发生硬化，尤其是脑部的微小血管会逐渐失去弹性。在这个情况下，一旦血压上升微血管很容易破裂，进而诱发脑出血。

目前临床上没有明确的血压数值界限来预示脑出血发生，但可以明确的是，≥180/110mmHg的三级重度高血压非常危险，可诱发全身多个器官病变，需要立即进行治疗。需要提醒的是，血管对于所能承受的压力也有极限，达到或超过250/140mmHg属于极限，可直接诱发心脑血管急症导致猝死。

但高血压并不是一定会导致脑出血，血管是否破裂与血管弹性有直接相关性，而血管弹性与年龄、血压之间均有关系。随着年龄的增加，本身血管内壁就容易沉积脂质导致血管逐渐硬化，如若血压还控制不好的话，则会进一步加快病情的进展速度。

二、不想脑溢血，高血压患者得忌口4种食物

高血压性脑出血是高血压最为严重的并发症之一，该症起病突然、病情危急，具有极高的致死致残率。在发病之前，患者可能会有剧烈的头痛表现，之后开始出现呕吐、肢体无力以及意识障碍等症。

高血压患者想要预防脑出血发生，除了要遵医嘱积极用药外，还需要控制饮食，这几种食物一定要少吃。

1、高钠食物

摄入过量的钠元素后，身体为了排钠会让体内水分向细胞外移动。而水分扩散到组织间隙、血管后，会导致容积增加，心脏需要更大的力量来维持血液循环，进而让血压上升。且过量的钠摄入会让肾素分泌增加，给肾脏带来较大负担，导致血压上升。

2、油炸食物

油炸食物内有大量的脂肪，且都是不饱和脂肪酸和饱和脂肪的混合物，其中饱和脂肪会增加胆固醇水平，导致血管内皮损伤。且食物在油炸过程中会产生大量自由基，食用后对健康极为不利。

3、高糖食物

高糖饮食会让低密度脂蛋白胆固醇水平上升，加速动脉硬化的进程，从而诱发脑出血、脑梗发生。

4、含酒食物

酒精进入体内后会让肝脏负担加重，还容易导致血压上升、心率加快，长期血压过高会让心脏承受较大的压力，会一定程度增加脑出血的几率。

三、哈佛大学医学院给出建议，教你远离脑出血

近年来，脑出血发病数量越来越多，且有逐渐年轻化的趋势。据《中国心血管健康与疾病报告2022》内的数据显示，我国目前有2.45亿高血压患者，其中65岁以上的老年人发病率接近一半。

而高血压与脑出血的相关性十分密切，约有1/3的患者会发生脑出血。临床上确诊脑出血的患者中，约有95%有高血压病史。高血压患者想要预防脑出血，要做好这几件事。

1、动起来

只要是动起来都会给健康带来好处，建议每周保持有至少5天的运动，每次运动半小时。运动要选择自己身体能承受的，且喜欢的，否则很难坚持下来。

2、减肥

肥胖与多种疾病存在直接相关性，包括高血压、高血脂、糖尿病等，而这些慢性疾病与动脉硬化、脑出血、脑梗等也有直接相关性，及时减重可帮助减少多种疾病的发生风险。

3、戒烟戒酒

烟酒进入体内后都会给血管带来较大压力，增加血管疾病的发生风险的同时，还会增加肝病、肺病等多种疾病的发生风险。为了自己的健康着想，一定要尽早戒掉烟酒。

4、控制血压

高血压是导致中风发生的直接风险因素，确诊高血压的患者一定要积极服药配合生活调理，将血压控制在稳定范围内。

5、深呼吸

长期压力过大、生活不规律的人群，容易让血管收缩、血压上升，还会增加多种疾病的发生风险。日常要学会释放压力，多深呼吸，保持情绪稳定。

高血压会给身体带来全方位的影响，千万不要觉得没症状就可以置之不理！等到症状出现时才重视，很可能已经晚了。

参考资料：

[1] 《高血压不想脑出血，这5个习惯，改掉1个也不错》.健康榨知机.2024-09-09

[2] 《血压高的人，不想脑溢血，打死都不要多碰4种“食物”》.名医在线大讲堂.2024-01-13

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