城固：从生态坚守到产业蝶变，“两山”理念下的元胡产业崛起之路

陕西省城固县，这座位于汉中盆地中部，被称为“天然药库”的县城，不仅有着得天独厚的自然环境，更是在践行“绿水青山就是金山银山”理念的道路上，探索出了一条别具特色的绿色发展路径。城固县以元胡产业为突破口，将生态优势转化为经济优势，实现了绿色低碳与产业发展的深度融合，为全国提供了可借鉴的范例。

曾经，城固县的经济发展与生态保护一度面临矛盾。3万亩黄姜种植与湑水河畔几十家提取皂素的工厂，虽带来短期的经济效益，却对当地生态环境造成了严重破坏。2014年，随着南水北调中线一期工程通水，城固县作为重要水源涵养地，毅然关停了22家皂素厂，拔掉黄姜，引导农民转向种植元胡。这一转变，不仅是产业的调整，更是对“两山”理念的深刻践行，为城固县的绿色发展奠定了基础。

城固县依托独特的自然条件，首创“水稻+元胡”水旱轮作模式，既保护了土壤生态，又实现了“亩产千斤粮万元钱”的高效收益。在技术创新方面，城固县总结元胡高产“十八字诀”，形成全国唯一纳入中医药标准化体系的地方标准，并建立5G智慧种植示范基地，通过物联网和大数据实现生产全程信息化管理。同时，研发推广采收机、无人机等设备，极大提升了生产效率，全县元胡平均亩产达501.4公斤，高产田突破750公斤，居全国前列。这些举措，既减少了农业生产对环境的负面影响，又提升了资源利用效率，实现了绿色低碳发展。

在产业发展过程中，城固县注重全产业链打造，以绿色发展为导向，推动产业集群化。通过引进修正药业、天谷药业等20余家加工企业，开发元胡饮片、配方颗粒、中成药等深加工产品，实现了从初加工向精深加工的转型。同时，供销社构建“技术指导+保价收购”服务链，解决了农户销售难题，形成了“企业+合作社+农户”的可持续发展模式。2025年，通过招商推介会签订14个购销合同，金额1.78亿元，进一步推动了元胡产业的市场化与绿色化发展。

品牌建设与质量管控是城固元胡产业绿色发展的另一大亮点。“城固元胡”获得国家地理标志认证和“陕西省好商标”称号，品牌价值升至15.7亿元。为保证产品质量，城固县建立了三级质控体系（企业自检+政府抽检+第三方检测），连续5年抽检合格率100%，并通过全程追溯系统确保品质，从源头到终端，实现了绿色、安全、可追溯的产业发展目标。

如今，元胡产业已成为城固县乡村振兴的核心引擎。通过“企业+合作社+农户”模式，农户户均增收2万元以上，采收季吸纳超1000人务工，人均日增收130 - 150元。2024年，城固元胡收获面积10.37万亩，平均亩产501.4公斤，总产5.2万吨，产值达27.6亿元，三合镇单镇产值达7.5亿元，绿色产业的经济带动效应显著。

城固县的元胡产业发展，是“两山”理念的生动实践，也是绿色低碳发展的成功范例。通过规模化种植、科技赋能、链式招商和品牌化运营，城固县将“小元胡”发展为产值27.6亿的“金产业”，不仅守护了绿水青山，更铸就了金山银山，为全国中药材产业的绿色振兴提供了宝贵经验。