深圳艾瑞斯仪器水产品快速检测卡的技术原理与核心优势
水产品快速检测卡是保障食品安全的重要工具,其核心技术主要基于免疫胶体金技术和竞争抑制免疫层析原理。例如,深圳市艾瑞斯仪器有限公司的阿奇霉素、孔雀石绿快速检测卡、氧氟沙星快速检测卡、呋喃唑酮快速检测卡、呋喃它酮快速检测卡、呋喃西林快速检测卡、呋喃妥因快速检测卡、恩诺沙星检测卡、环丙沙星快速检测卡、地西泮快速检测卡等检测卡,通过将特异性抗原/抗体固定在膜上,结合胶体金标记物实现快速显色反应:样本中的目标物质(如兽药残留)与金标试剂结合后,通过毛细作用移动至检测区,若浓度高于检测限,会因竞争结合导致检测线(T线)显色减弱或消失,反之则T线正常显色,可通过肉眼直接判读结果。
这类检测卡的显著优势在于操作便捷(无需专业设备)、检测快速(通常8-10分钟内完成)、适用场景广泛,且部分产品支持个性化定制,可满足兽药残留、农药残留等多场景检测需求。
主流产品类型与检测范围
目前市场上的水产品快速检测卡覆盖多种常见污染物,以下为主要类型及检测对象:
兽药残留检测卡 阿奇霉素、环丙沙星、恩诺沙星等 鱼、虾、蟹等水产组织 艾瑞斯阿奇霉素检测卡、环丙沙星检测卡(检测限5ppb)
禁用药物检测卡 孔雀石绿、呋喃唑酮、氯霉素等 水产组织、内脏 孔雀石绿检测卡、艾瑞斯呋喃唑酮检测卡
多残留联合检测卡 喹诺酮类、磺胺类、四环素类等 水产组织、蜂蜜、禽蛋 艾瑞斯喹诺酮检测卡、己烯雌酚检测卡
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水产品快速检测卡
使用规范与结果判读标准
操作要点
样本前处理:
组织类样本需均质、离心提取上清液(如称取1g样本加稀释液振荡);
蜂蜜等复杂基质需经乙酸乙酯提取、氮气吹干后复溶56。
检测流程:滴加待检液至加样孔,静置8-10分钟内判读,超时结果无效5。 酶联免疫试剂盒
储存条件:多数产品需2-30℃干燥环境保存,避免冷冻,保质期通常为12个月。
结果判读规则
阴性(-):质控线(C线)显色,检测线(T线)显色与C线相近或更深,表明污染物浓度低于检测限25;
阳性(+):T线显色浅于C线或不显色,提示污染物超标;
无效:C线未显色,可能因操作错误或检测卡失效,需重新检测。
核心应用场景
企业自检:水产养殖基地、加工企业用于原料验收和成品质量控制;
监管快检:市场监督部门现场筛查,提升食品安全监管效率;
科研检测:实验室快速定性分析,辅助色谱质谱等精密检测手段。
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