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当大攀岩馆越开越多,小攀岩馆该怎么活下去?|专访摇摆攀岩

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我是五加皮,早安攀岩联合创始人,希望和10000个岩馆创业者一起成长。

从今天开始,我会在这个公众号跟你分享开攀岩馆的一切,争取持续日更吧哈哈我要做特懂岩馆生意的创业者。也欢迎你加我好友,私信交流⬇️

在杭州城北的商场里,摇摆攀岩不像那种一眼就能刷爆朋友圈的大馆——它更像个被人用心布置的小世界。

他们总是会办一些有意思的活动,馆里的细节也很可爱:有意思的场地门牌,岩点和垃圾桶上的小标识......让我以为老板是个平面设计师。后来才知道,小新曾在汽车行业做市场与产品公关,自嘲是“大厂里的牛马”。离职后把攀岩爱好当成事业,从2017年入坑到如今开馆,他把工作时养成的条理感和对用户体验的敏感,用在了一个小馆的每一件小事上:把入门安全培训做成完整的15分钟流程、把“新人约爬日”当成常规活动、把趣味的团队赛做成人人能参与的仪式感。

但现实也很现实——商场带来便利与稳定客流的同时,租金是挥之不去的重压;个人精力又常常被现场运营和新客转化占满。我们聊到一个问题——未来,小馆的机会到底在哪里?这是个值得反复咀嚼的问题,也许正是摇摆攀岩的运营方式,给了我一些答案。

这是一个关乎模式、选址与社群的命题,也是每个想把“小而美”坚持下去的馆主,必须面对的现实。

‍♀️早安攀岩五加皮:请简单介绍一下自己。

‍♂️摇摆攀岩·小新:大家好,我叫小新。我从2017年开始接触攀岩,到现在差不多8年了,算是一个普通的攀岩爱好者。前两年,我从原来的工作离职,看着杭州的攀岩行业发展得越来越好,就想着自己也开一家属于自己的攀岩馆,于是就有了“摇摆攀岩”。

‍♀️早安攀岩五加皮:你开攀岩馆以前是什么职业背景?

‍♂️摇摆攀岩·小新:我以前在汽车行业做市场和产品公关,算是大厂里的一名“牛马”(笑)。因为一些原因离职了,就想出来自己干点事。

‍♀️早安攀岩五加皮:你抱石、难度、野攀的攀爬能力大概是什么样的?

‍♂️摇摆攀岩·小新:我主要在室内爬,野外去得比较少。室内抱石大概在V5的水平,难度因为现在很少爬先锋了,顶绳大概能爬12a/b/c/d这个范围吧,我没有特别在意具体的难度等级,自己爬得开心就好。

‍♀️早安攀岩五加皮:摇摆攀岩的收入结构是以门票为主还是培训为主?

‍♂️摇摆攀岩·小新:目前还是以门票收入为主,占比超过一半。不过今年开始,我们的成人课程收入也在逐渐上涨。我们前面一年都在试错,我试了我能搜到的各种各样的形式,比如他们很多是课时和门票分开收费的呀。

最后我们发现,相比于10节、20节的大课包,3节、5节的小课包更受欢迎。因为很多有一定基础的岩友,他们只是想解决某个瓶颈问题,小课包对他们来说门槛更低,更能满足他们眼前的需求。

‍♀️早安攀岩五加皮:摇摆攀岩卖得最好的卡是月卡、年卡还是次卡?为什么?

‍♂️摇摆攀岩·小新:和大部分岩馆一样,还是次卡卖得最好,尤其是20次卡。因为杭州的岩馆多,成熟的岩友都喜欢跑来跑去爬新线,所以次卡是他们最灵活的选择。我们的20次卡均价比较低,大概在80多元一次,很多岩友会买来和朋友们一起共享。

以及在周年庆和双十一这样的特殊节点,我们会主推比如五次卡这样的「特殊卡」。我现在的逻辑就是,我做的所有营销都是小的东西,小的 package 卖给大家。这样即使说我不是经常来的岩友,但它足够小,我也可以买两张,哎先放着,未来我想要可以自己用。这样就我可以尽量的避免中间的人在倒卖次卡,这是我的一个逻辑。

‍♀️早安攀岩五加皮:在商场里开岩馆有什么优势和劣势?

‍♂️摇摆攀岩·小新:优势很明显:

环境舒适:商场的空调系统让岩馆冬暖夏凉,能耗比厂房或体育场馆低。配套方便:吃饭、购物、停车都很方便,我们馆还有3小时的免费停车优惠,楼下就是地铁口。

劣势也很突出:

租金成本高:这是最大的问题,压力会比较大。当时我刚出来谈这个项目,很多招商经理连攀岩啥都不知道,聊半天嘛,聊不下来。我自己当时资源也有限嘛,看了快一年了,最后面就定的这。

环境限制:就我刚才说的,理论上我应该凉快嘛。但实际上我们馆有两面巨大的落地玻璃,虽然采光好,但夏天会非常热,空调效果大打折扣。

‍♀️早安攀岩五加皮:杭州现在有多少家攀岩馆?摇摆的特色是什么?

‍♂️摇摆攀岩·小新:杭州现在大概有十几家攀岩馆了,而且下半年可能还会开更多。

如果说摇摆的特色,我觉得有两点:

对新人非常友好:我们特别重视新人的安全培训。我们会有一个完整的15分钟安全培训流程,从零开始教,直到他们熟练掌握安全的跳落技巧,而不是像很多岩馆那样只教5分钟了事。我们希望新人在这里能没有后顾之忧地入门。

社区氛围好:这是我们最引以为傲的地方。

(五加皮:杭州最近新开了这么多馆,你觉得对摇摆有影响吗?)

从地理位置上来说,我们馆在杭州偏北的区域,新开的岩馆大多集中在城市的另一头,也就是南边,所以我们没有形成直接的正面竞争。

其次,我认为新馆增多对整个市场来说是件好事。岩馆多了,愿意尝试攀岩的新人也会变多;新人多了,大家在不同岩馆之间“跑动”的频率和概率也会更高。从这个角度看,这对所有岩馆来说,都算是一件好事。

‍♀️早安攀岩五加皮:摇摆攀岩的氛围特别好,你的秘诀是什么?

‍♂️摇摆攀岩·小新:我觉得秘诀有两点。

第一,要有一个能长期坚持下去的活动,引导岩友之间相互认识。我们不只是教练和岩友沟通,更重要的是创造机会让岩友们自己玩到一起。比如我们每周一的“新人约爬日”,每周一晚上,教练会带着大家爬V1-V2的线路。我们不是定新线,而是利用墙上现有的点,指出一条提前准备的新线路让大家轮流尝试。在这个过程中,大家会互相加油、鼓掌,整个仪式感非常强。很多内向的新人通过这个活动融入了进来,认识了新朋友,慢慢地,社群的氛围就建立起来了。

第二,跟我们的教练也很有关系。我合伙的那个教练,他本身能力比较强,能够带动大家一起来爬线,分享技巧。这样一来,大家既能学到东西,也能获得很高的情绪价值。时间久了,他们自然会带朋友来体验,慢慢地,一部分人就会留下来。所以我觉得很关键的一点是,你要想办法提高客人的转化率,所有进来的客人,你都要尽可能地让他留下来。

(五加皮:那你们具体做了哪些动作来提高转化率呢?)

我觉得核心不是靠卖什么卡,说白了还是人与人之间的沟通问题,是教练如何带着新人,让他快速上手,感受到攀岩的乐趣。

这里就涉及到我们对新人的一个核心做法,特别是关于安全问题。我们杭州本地的现状是,以前大馆在面对新人的时候,因为抱石有一定危险性,他们通常会推荐新人去爬有保护的难度区,而不会主动引导他们去学抱石。

经过一年的摸索,我们借鉴了一些其他岩馆的模式,专门针对新人推出了一个安全培训。我们会在门票的基础上加20-30块钱,提供一个完整的15分钟安全培训。这个培训不是像很多岩馆那样,只教5分钟,看你跳一下就了事了。我们会有一套完整的流程,带着新人从低处开始练习跳落,慢慢升高,再到上墙实践,直到确保他能非常熟练地掌握安全的跳落技巧后,才让他独立攀爬。

我们做这些,就是会反过来推导:假如我自己是一个客人,我进来体验,我希望得到什么样的服务? 我们会不停地问客人的反馈,也会自己反向思考,不断优化我们的服务。

‍♀️早安攀岩五加皮:你们通过哪些活动来营造社群氛围?

‍♂️摇摆攀岩·小新:我们会结合节假日做一些主题活动,比如六一儿童节的趣味赛、万圣节的荧光夜爬等等。但我们做得最多的,也是最有特色的是两类活动:

趣味团队赛:我们不太想做那种严肃的抱石比赛,因为杭州的大馆会做。我们更侧重趣味性和团队协作。比如我们之前办过一次团队赛,效果就很好。

新人约爬日:这是我们长期坚持的常规活动,也是我们社群氛围好的关键。

‍♀️早安攀岩五加皮:可以具体分享一下你们团队赛的规则吗?

‍♂️摇摆攀岩·小新:当然可以。我们的规则是这样的:

组队:大概40多人报名,分成4支队伍,每队10-12人。

积分限制:场上共有40条线路,但每位队员最多只能为自己的队伍贡献3条线路的积分。

策略性:这就要求每支队伍必须合理分配任务。即使队里有高手能爬完所有线路,他也必须做出取舍,把机会让给其他队员,以确保整个团队的积分最大化。

新人友好:我们的初衷就是不希望新人虽然参加了比赛,却毫无存在感。在这个规则下,即使是水平比较低的队员,也能为团队做出贡献,大家可以一起玩起来。

因为我们场馆小,所以比赛时会分片区、分时段轮流进行,这样能保证现场有序,大家的参与感也更强。

‍♀️早安攀岩五加皮:你们是怎么做到馆里那么干净的?

‍♂️摇摆攀岩·小新:哈哈,其实没有特别的秘诀,主要就是我们自己打扫得多。人多的时候肯定要不停地巡场,看到垃圾或者打翻的饮料就及时清理。另外,我们在设计时就做了垫子区和休息区的分离,引导不爬线的人在垫子下或中庭休息,这也对保持垫子清洁有很大帮助。

‍♀️早安攀岩五加皮:你们馆里有一块月亮板,使用频率高吗?你会建议大家在馆里搞一块吗?

‍♂️摇摆攀岩·小新:月亮板纯粹是我们自己想爬才装的。对于爱好者来说,使用频率比较低。所以我的建议是,不推荐。除非你的场地足够大,否则利用率太低了。

‍♀️早安攀岩五加皮:有什么经营的经验可以分享给新开馆的老板们吗?

‍♂️摇摆攀岩·小新:我觉得最重要的还是选址和租金。在开馆前,一定要对你所在区域的市场和用户有充分的了解,预估好你能开多大规模的馆,在自己的能力范围内把事情做好。

我当时选址在城北,就是因为这个区域当时没有同类型的岩馆,我需要自己去培养市场。这个过程非常难熬,前半年几乎没有岩友来。但现在回过头看,这个选址算是成功的,就是租金太高了。

另外,我也在反思,像我们这样的小馆,未来的生存空间可能会受到挤压。但我认为小馆也有它独特的价值,比如大馆无法比拟的社群氛围。所以,如何控制经营成本,聚焦特色,做一家“小而美”的岩馆,可能是我们这类岩馆需要持续思考的方向。

‍♀️早安攀岩五加皮:开馆以来你碰到的最大问题是什么?是怎么解决的?

‍♂️摇摆攀岩·小新:最大的问题还是经营压力,这主要来源于两个方面。

第一,租金成本偏高。我们是杭州疫情后第一批开馆的,当时谈下来的租金并没有像现在新开的馆那么低。这个租金水平就卡在一个很尴尬的位置——能做,但又赚不了太多钱,盈利能力不强。说实话,我自己出去找个班上,工资可能都比这个高。

第二,个人精力有限。因为有经营压力,我把更多的注意力都放在了线下的销售和新客转化上。我自己也要上课、卖课,反而没有太多精力去做线上的宣传和运营,这一点我也在反思。

中间因为房东换了,我们和新房东谈过一次,租金有降低一些,但幅度非常有限。

‍♀️早安攀岩五加皮:有什么早安攀岩可以为你做的吗?你觉得未来我们有哪些合作的机会?

‍♂️摇摆攀岩·小新:你来杭州的话,欢迎来我们馆玩,也欢迎你多给我提一些运营上的建议,尤其是在线上宣传这块,我确实做得还不够。你们的岩点我暂时因为资金问题没办法买新点,希望以后有机会吧。

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五加皮·早安攀岩联合创始人


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