广西
刚冒头的白菜苗看着喜人，可这1-4周要是管错了，后期包心能小一圈。老辈人说“苗好一半收”，苗期管得细，后半季收成才稳当。
头件大事：间苗别心软，品种不同留苗差半尺。2片真叶时头回间苗，黄苗弱苗歪苗全拔掉，留3厘米间距就行。等长到4片叶，得看品种下菜碟——早熟品种留15-20厘米，晚熟的得留25-30厘米。
间苗别硬拽，拿小剪刀齐根剪断，省得带起旁边苗，根一松就得缓好几天。
有人图省事随便留，结果后期叶子挤成一团，包心小得像拳头。第二件：防“高脚苗”别惯着，划土晒根比浇水强。水多阴雨天多，苗秆细得像线，风一吹“哗啦”倒一片，这叫“高脚苗”。
发现苗头不对，拿小铲子在根边划两圈，1-2厘米深就行，断点表层须根。划完别浇水，晒两天垄面，等土发白摸着手硬，再溜点小水。
3天后准变样，苗秆硬实叶子黑绿，根扎深了后期抗倒伏、包心更瓷实。第三件：防虫烂根不用药，草木灰细沙更灵验。蚜虫菜青虫闹得欢？
早上露水没干时撒筛细的草木灰，虫子沾灰爬不动，还能补钾肥。
虫多就隔3天再撒回，比打药省心还安全。
雨后怕烂根？垄沟撒把细沙，或者苗根边埋点生石灰。
细沙防板结，生石灰杀菌，根透气了自然长得壮。有人总想着打药，可苗期苗嫩，药使多了容易烧叶，土办法更稳当。
这1-4周管好了，等长到6-8片叶，就能顺顺当当进莲座期，后期包心更有劲儿。去年老张头家白菜苗期没间苗，后期包心小，一亩少收300斤；李婶子按老法管，包心大得能压秤。有人问：“晚熟品种留30厘米会不会太稀？
”其实棵型大的品种，叶子展开能占半米宽，太密反而抢养分。苗期管理没巧，就抓“留对苗、控好水、防住虫”，省下的心思，后期都能变成白胖胖的菜心。想知道更多种菜小窍门，点个关注不迷路。
注：具体操作得看当地气候，遇到拿不准的，最好问问村里种了二三十年菜的老把式。
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