农业农村部农产品质量安全中心近日发布2025年第二批全国名特优新农产品公示名单,661个特色农产品即将纳入国家级名录。值得关注的是,山西省五大优质农产品荣耀上榜,它们分别是:天镇圣女果、泽州小麦粉、沁州黄小米、泽州鸡蛋、平陆玉露香梨。
这是继今年6月阳城山茱萸入选首批名录后,山西特色农产品再次获得国家级认可。8月10日至13日公示期结束后,这些产品将正式获得“全国名特优新农产品”这一金字招牌。
01 国字号认证:农业品牌的“最高荣誉”
全国名特优新农产品认证堪称中国农产品领域的“奥斯卡”。由农业农村部农产品质量安全中心组织评审,这套认证体系门槛高、审核严,专门授予那些具有显著地域特征、独特营养品质特色的农产品。
要获得这项认证,产品必须满足三大硬性条件:深厚的历史文化底蕴、独特的品质特征、稳定的质量保证体系。地域特色与品质优势是评选的核心标准。
农业农村部农产品质量安全中心为此制定了严格的评审流程:经县(区、市)人民政府批准、县级农业农村部门申请,地市级、省级农业农村部门层层审核,最终由农业农村部组织专家技术评审认定。
02
五大“新贵”亮相:谁摘得国字号桂冠?
沁州黄小米:千年贡米的现代辉煌
在本次入选产品中,沁州黄小米堪称山西农产品的“金字招牌”。这种生长于长治市沁县特殊地理环境的小米,栽培历史可追溯至古代,清康熙年间曾作为贡米,更在巴拿马万国博览会上斩获金奖。
沁州黄小米的独特价值在于其卓越品质:米粒饱满圆润,色泽金黄透亮,蒸煮后饭香浓郁,米油丰富。经专业检测,其蛋白质、维生素和矿物质含量均显著高于普通小米。
如今的沁州黄小米已成为国际化品牌:不仅年销售额突破10亿元,还通过“圳品”认证,远销美国、加拿大、阿联酋等国家,带动3万农户增收。2025年5月,它刚入选星级“土特产”名录并在博鳌论坛获得专场推介。
平陆玉露香梨:山西水果的“国际名片”
玉露香梨是山西农业科学研究的骄傲。这个由山西省农业科学院果树研究所精心培育的品种,以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交而成,是名副其实的“晋字号”水果。
其特点是果肉细嫩、口味香甜、无渣,2014年被原农业部评定为中国北方梨的特色优良品种。目前在全国种植面积超过80万亩,其中山西就有35万余亩。
玉露香梨已成功打入国际市场:2015年进入东南亚市场,2016年登陆美国高端市场,成为山西水果出口的主力军。每亩可为梨农带来3万元经济效益,是名副其实的“致富果”。
天镇圣女果、泽州双星:特色农产品齐放异彩
天镇圣女果以其独特风味和品质获得认可。作为设施农业的代表,天镇县依托昼夜温差大、光照充足的自然条件,培育出的圣女果糖度高、色泽艳、口感佳。
泽州小麦粉则体现了山西“粮袋子”工程的成果。其原料选用山西农业大学(山西省农业科学院)选育的优质小麦品种,如“长6990”等优良品种,保证了面粉的筋道口感和优良品质。
泽州鸡蛋作为本次唯一入选的畜产品,采用规模化、标准化养殖模式,通过科学配比饲料和严格质量控制,生产出安全、营养的优质禽蛋产品。
03 品牌强农:山西农业的“双轮驱动”
就在本次名特优新农产品公示前一周,山西农业在良种推广方面也传来捷报——山西农业大学的8个农作物品种入选《国家农作物优良品种推广目录(2025年)》。
这些品种涵盖小麦、玉米、大豆、马铃薯、谷子、高粱、梨等七类作物,包括“长6990”小麦、“瑞普909”玉米、“晋薯16号”马铃薯、“玉露香梨”等优质品种。
这显示出山西农业正在实施“从田间到餐桌”的全链条发展战略:既抓生产源头的良种推广,又重终端产品的品牌建设。双轮驱动战略正推动山西特色农产品向高端化、品牌化发展。
04 国字号价值:品牌赋能乡村振兴
获得全国名特优新农产品认证,意味着这些产品将进入国家级农产品品牌推广平台。根据农业农村部农业品牌精品培育计划要求,这些品牌将在渠道升级、产销对接、营销推广等方面获得系统性支持。
2022年启动的《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》明确提出,要打造“精品”农业品牌,推动农业品牌由小、散、弱向大、精、强转变。截至目前,农业农村部已累计培育226个区域公用品牌。
沁州黄小米的国际化之路折射出山西农业品牌建设的坚实步伐——从太行山区的标准化种植基地,到博鳌论坛的国际展台;从康熙御赐的金字招牌,到联合国粮农组织推荐的全球典范。
玉露香梨的出口版图则展示着“晋字号”水果的全球野心:从东南亚超市到北美高端市场,这颗凝聚山西农科智慧的果实,正带着黄土高原的阳光雨露走向世界。
随着这五个“国字号”新成员的加入,山西特色农产品矩阵愈发强大。当越来越多的“山西味道”获得国家级认证,三晋大地的田野间正悄然书写着品牌强农、产业兴村的新篇章。
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