山西再添5个“国字号”农产品！

农业农村部农产品质量安全中心近日发布2025年第二批全国名特优新农产品公示名单，661个特色农产品即将纳入国家级名录。值得关注的是，山西省五大优质农产品荣耀上榜，它们分别是：天镇圣女果、泽州小麦粉、沁州黄小米、泽州鸡蛋、平陆玉露香梨。

这是继今年6月阳城山茱萸入选首批名录后，山西特色农产品再次获得国家级认可。8月10日至13日公示期结束后，这些产品将正式获得“全国名特优新农产品”这一金字招牌。

01 国字号认证：农业品牌的“最高荣誉”

全国名特优新农产品认证堪称中国农产品领域的“奥斯卡”。由农业农村部农产品质量安全中心组织评审，这套认证体系门槛高、审核严，专门授予那些具有显著地域特征、独特营养品质特色的农产品。

要获得这项认证，产品必须满足三大硬性条件：深厚的历史文化底蕴、独特的品质特征、稳定的质量保证体系。地域特色与品质优势是评选的核心标准。

农业农村部农产品质量安全中心为此制定了严格的评审流程：经县（区、市）人民政府批准、县级农业农村部门申请，地市级、省级农业农村部门层层审核，最终由农业农村部组织专家技术评审认定。

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五大“新贵”亮相：谁摘得国字号桂冠？

沁州黄小米：千年贡米的现代辉煌

在本次入选产品中，沁州黄小米堪称山西农产品的“金字招牌”。这种生长于长治市沁县特殊地理环境的小米，栽培历史可追溯至古代，清康熙年间曾作为贡米，更在巴拿马万国博览会上斩获金奖。

沁州黄小米的独特价值在于其卓越品质：米粒饱满圆润，色泽金黄透亮，蒸煮后饭香浓郁，米油丰富。经专业检测，其蛋白质、维生素和矿物质含量均显著高于普通小米。

如今的沁州黄小米已成为国际化品牌：不仅年销售额突破10亿元，还通过“圳品”认证，远销美国、加拿大、阿联酋等国家，带动3万农户增收。2025年5月，它刚入选星级“土特产”名录并在博鳌论坛获得专场推介。

平陆玉露香梨：山西水果的“国际名片”

玉露香梨是山西农业科学研究的骄傲。这个由山西省农业科学院果树研究所精心培育的品种，以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交而成，是名副其实的“晋字号”水果。

其特点是果肉细嫩、口味香甜、无渣，2014年被原农业部评定为中国北方梨的特色优良品种。目前在全国种植面积超过80万亩，其中山西就有35万余亩。

玉露香梨已成功打入国际市场：2015年进入东南亚市场，2016年登陆美国高端市场，成为山西水果出口的主力军。每亩可为梨农带来3万元经济效益，是名副其实的“致富果”。

天镇圣女果、泽州双星：特色农产品齐放异彩

天镇圣女果以其独特风味和品质获得认可。作为设施农业的代表，天镇县依托昼夜温差大、光照充足的自然条件，培育出的圣女果糖度高、色泽艳、口感佳。

泽州小麦粉则体现了山西“粮袋子”工程的成果。其原料选用山西农业大学（山西省农业科学院）选育的优质小麦品种，如“长6990”等优良品种，保证了面粉的筋道口感和优良品质。

泽州鸡蛋作为本次唯一入选的畜产品，采用规模化、标准化养殖模式，通过科学配比饲料和严格质量控制，生产出安全、营养的优质禽蛋产品。

03 品牌强农：山西农业的“双轮驱动”

就在本次名特优新农产品公示前一周，山西农业在良种推广方面也传来捷报——山西农业大学的8个农作物品种入选《国家农作物优良品种推广目录（2025年）》。

这些品种涵盖小麦、玉米、大豆、马铃薯、谷子、高粱、梨等七类作物，包括“长6990”小麦、“瑞普909”玉米、“晋薯16号”马铃薯、“玉露香梨”等优质品种。

这显示出山西农业正在实施“从田间到餐桌”的全链条发展战略：既抓生产源头的良种推广，又重终端产品的品牌建设。双轮驱动战略正推动山西特色农产品向高端化、品牌化发展。

04 国字号价值：品牌赋能乡村振兴

获得全国名特优新农产品认证，意味着这些产品将进入国家级农产品品牌推广平台。根据农业农村部农业品牌精品培育计划要求，这些品牌将在渠道升级、产销对接、营销推广等方面获得系统性支持。

2022年启动的《农业品牌精品培育计划（2022—2025年）》明确提出，要打造“精品”农业品牌，推动农业品牌由小、散、弱向大、精、强转变。截至目前，农业农村部已累计培育226个区域公用品牌。

沁州黄小米的国际化之路折射出山西农业品牌建设的坚实步伐——从太行山区的标准化种植基地，到博鳌论坛的国际展台；从康熙御赐的金字招牌，到联合国粮农组织推荐的全球典范。

玉露香梨的出口版图则展示着“晋字号”水果的全球野心：从东南亚超市到北美高端市场，这颗凝聚山西农科智慧的果实，正带着黄土高原的阳光雨露走向世界。

随着这五个“国字号”新成员的加入，山西特色农产品矩阵愈发强大。当越来越多的“山西味道”获得国家级认证，三晋大地的田野间正悄然书写着品牌强农、产业兴村的新篇章。