河南
小红水萝卜（Raphanus sativus var. radicula）以其脆嫩的口感和丰富的维生素C含量，成为阳台蔬菜种植的热门选择。这种十字花科植物生长周期短、适应性强，掌握关键技术即可实现四季种植。
一、播种前的精准准备
选择疏松透气的营养土（泥炭土:蛭石:珍珠岩=3:1:1），pH值控制在6.0-7.0之间。种子需进行低温春化处理：将种子用湿纱布包裹，置于4℃冰箱冷藏3天，可提高发芽率30%。播种时采用点播法，每穴2-3粒种子，覆盖0.5厘米厚细土，保持土壤湿润但不过水。
二、生长期的精细管理
光照调控：每日需6-8小时直射光，光照不足会导致根部膨大缓慢、辣味加重。北京农科院实验表明，补光组（LED全光谱灯每日补光4小时）的萝卜直径比自然光组增大15%。
水肥策略：遵循"见干见湿"原则，保持土壤含水量60%-70%。生长期每10天追施一次氮磷钾均衡肥（N-P-K=15-15-15），膨大期改用高钾肥（N-P-K=10-5-20），可提升根部甜度20%。
间苗定植：当幼苗长出2片真叶时进行间苗，株距保持5厘米；4片真叶时二次间苗，最终株距定为10厘米，避免拥挤影响膨大。
三、采收与储存技巧
播种后25-30天，当根部直径达2-3厘米时即可采收。采收宜在清晨进行，用锋利小刀沿土表切割，保留部分侧根可延长保鲜期。洗净后装入保鲜袋，置于冰箱冷藏室可保存7-10天，但建议现采现吃以保留最佳口感。
从一粒种子到一盘清脆的水萝卜，只需掌握这些科学方法。家庭种植不仅能享受无农药的新鲜食材，更能体验"从田间到餐桌"的零距离乐趣。
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