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甜度大小,精准分级!500立方米冷库,极速锁鲜!“三通一达”专线联动钟山蜜梨鲜气直达。桐庐县依靠数字赋能、畅通销售渠道,让丰收更有含金量,农民增收更有保障。
眼下,钟山乡的万亩梨园迎来丰收,沉甸甸的蜜梨缀满枝头,空气中弥漫着清甜的果香。凌晨时分,梨农们就已头戴矿灯上山采摘,矿灯的光柱在梨园里交织成流动的星河。
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“摘梨得赶早,天亮前摘的果子最鲜嫩!”凌晨1点,钟山乡大市村梨农陈国良和乡亲们熟练地穿梭在果树间,将饱满的蜜梨小心翼翼地放入筐中,赶在日出前完成当日采摘。
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智能分拣 冷链速运
一大早,桐庐县钟山乡大市村的蜜梨共富工坊里格外忙碌,梨农们纷纷把凌晨采摘的一筐筐带着露水的蜜梨送到这里,在这个6000多平方米的智能分拣包装中心,今年新引入的自由托盘式水果品质智能分选系统正高速运转,对蜜梨进行全面“体检”。
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浙江德菲洛售后工程师汤积波表示:“系统每秒能分拣6个蜜梨,重量、糖度、外观、瑕疵都可以检测,而且可以很精准地给它进行一个分级,大概一天能分拣10万斤左右。”
“以前靠手摸眼看,现在机器一测,甜度、大小、品相全明了,分级又快又准。”村民姜世贵笑着说。
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智能化分拣对蜜梨品质层层把关,每个批次的蜜梨在分拣后会生成报表,工坊根据报表数据实现“以质论价”的精准收购。
高效的仓储物流则保障了新鲜度。分拣后的蜜梨随即进入500多立方米的保鲜冷库,再通过“三通一达”的快递专线发往全国。从枝头到冷库仅需几个小时,钟山蜜梨用速度锁住了夏日的清甜。
家门口就业 增收展笑颜
车间里,村民孙逸正麻利地给分拣好的蜜梨套袋。正在读大学的她,暑假都会来到共富工坊,“每天能赚100元,梨子多的时候加班还能多挣点,家门口有这收入真不错。”
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一旁的村民姜翠华也深有感触。干了八九年的她,见证了车间从手工分拣到智能运作的变迁:“现在上新了许多智能化设备,我们只需要包装套袋,十多天能挣1000多元,每年收入还能涨点,村里有蜜梨产业,真是件幸福事。”
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优质优价 科技兴农
去年以来,通过实施“富美100”标杆项目,钟山乡完成水果分级线车间改造、智能化水果品质检测分级生产线建设等,钟山蜜梨实现全智能化分拣、保鲜冷藏,不仅延长了蜜梨保鲜期,更让品控有了硬保障。
今年,依托智能分选系统,蜜梨按甜度、大小精准分级,特级果、优等果收购价比普通果高出许多。桐庐县农业技术推广中心园艺站站长钟林炳算了笔账:“一户农户若有10万斤梨,3万斤优质果就能多赚2-3万元,优质优价实实在在鼓了梨农腰包。”
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“设备一年比一年先进,种梨更有盼头了!”陈国良种了30多亩蜜梨,他说,果子好不好,机器一测就知道,现在施肥、修剪都有技术规范,种出的梨品质也更好了。
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钟山乡副乡长朱成祥介绍,全乡万亩梨园带动687户农户增收,户均年收入从3万元涨到6-8万元。接下来,钟山乡计划扩大标准化种植面积,培育青年梨农队伍,推动产业向新质生产力转型。“我们还要深耕商超渠道,已和杭州20多家大型商超达成合作意向,让钟山蜜梨走进更多城市家庭。”
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来源:桐庐县农业农村局、杭州电视台综合频道
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