8月5日东海开渔,第一波梭子蟹7日凌晨抵青岛城阳。7万斤南方蟹刚到,几十人围着车抢货,转眼卖光。
顺达水产李明说,南方蟹通货35元一斤,品质不如本地。一筐50斤南方蟹,挑出好的才15斤,差了点意思。本地养殖蟹4两以上批发60元,农贸市场能卖百元。
田横养殖户闫先生说,春季投苗早的蟹,3两以上能卖好价。他搞虾蟹混养,中秋卖蟹时,南美白对虾能卖30元一斤。10个头的对虾更贵,能卖60多元,竹节虾80多元。
梭子蟹前期长得快,喂足饵料3个月能长到4两。
但长个时不肥,天冷了才长膏,想吃肥蟹得等秋天。眼下7两以上的本地肥蟹180元一斤,买的人还不少。
去年南方蟹后续到货少,中秋时蟹价涨到百元一斤。
单日最高出货10万斤,市场挤得水泄不通。上海菜场也热闹,鲜活梭子蟹35-60元,冰鲜便宜一半。崇明码头收鲜船靠岸,工人们卸货,商贩抢着装车。
舟山首网蟹更鲜,渔船连夜返航,3吨蟹被抢空。统货价每筐2000元,水产商说收益还不错。未来几天大批渔船回港,梭子蟹价格可能再降点。
8月20日青岛小开海,小型渔船带本地海捕蟹来卖。
到时候买蟹选择多,价格说不定更划算。想吃肥蟹别着急,等天凉了膏满黄多,那才叫香。后续蟹价怎么走?
看南方到货量,多了便宜少了贵。
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