丰收集结号 |鸡蛋上跳舞、豆腐上雕人像...民间绝技引爆全场

本周，中央广播电视总台 农业农村节目中心 推出的系列节目《丰收集结号》 来自五湖四海的“丰收达人们” 将集聚在河南省灵宝市函谷关 迎来一场乡村文化丰收盛会

共享“丰收”成果、在这里

既能看见宜居宜业的和美乡村新图景

也能见证新时代新农人登上

央视舞台的闪亮时刻

妥妥打造乡村达人天花板

快跟随苗霖、嘉宝、贾旭明、李婧

一探究竟

前方高能剧透⬇

左手丰收特产，右手炫技的丰收达人

把千年雄关变成「丰收版华山论剑」

第①轮：“头上功夫”vs “脚上功夫”，惊险与震撼齐飞

·顶技父子·人体平衡仪

丁友谊与丁浩楠父子，携着家乡的丰收好味而来

安徽固镇县红薯、菜籽油

老任桥牛肉

刚一登场就惊艳了全场

更叫人期待的是

这对民间顶技“活招牌”再度献艺

用筷子顶鸡蛋？对他们而言

那可真是不值一提的小本事

20米鱼竿顶旋转篮球才是真·逆天

更动人的是丁友谊创办的“友谊大舞台”

让乡亲们“在家门口露一手”的暖心故事

他们的目标是带着乡亲们一起登上“舞台”

·鸡蛋哥·轻功大师

兰广平一出场就自带喜感

一上来就先给大家品尝了一波广西木瓜让大家大饱口福！随后

兰广平跳上80cm高台上的4枚生鸡蛋上

鸡蛋竟然完好无损~甚至

手提两桶水还能玩双层鸡蛋叠叠乐

你以为这就完了？不，现场还将挑战

在晃管木板上踩鸡蛋

甚至，终极挑战走鸡蛋桩

第一次蛋碎？

那是告诉你：“鸡蛋保真！”

而第二次的成功，恰恰证明了

“从泥土里刨出来的勇气”

和“在失败里磨出来的执着”

而他的愿望，则是将家乡特产融入表演

登上更大的舞台

第②轮：“头顶不一般”，力量与匠心的碰撞

·倒立战神·台阶征服者

河南杂技演员栗清波用头顶诠释力量与平衡

头顶倒立轻松登上10级台阶

并在顶端双手转动呼啦圈

更惊艳的是头顶倒立跳绳

并在现场挑战1分钟次数

最令人揪心的是他主动加码

挑战3分钟内头顶倒立上25级台阶

在高温与体力的双重考验下

他能否挑战成功

栗清波带着家乡河南的梨和梨膏

向大家展示着他的家乡特色

他梦想联合家乡“杂技之乡”的能人

在舞台上呈现一台杂技剧

·面食达人·平衡术之王

“星宴厨神”李志林让面食变身惊险艺术

骑独轮车头顶刀削面……

花样百出

最绝的是：平衡就在一“面”之间

在搭建好精密平衡道具后

他将其顶在头上，蒙上双眼

在1分钟内成功完成一碗剪刀面且道具不掉落

这不仅是手上功夫，更是对重心毫厘把控的极致体现

作为刀削面非遗传承人

除了在现场给大家分享“压饼”美食以外

他渴望用更新颖的表演在舞台上推广山西面食文化

山西刀削面非遗传承人放话

“这手艺，喂饱你的眼睛更喂饱你的胃！“

第③轮：“刀工出神入化”，精准与创意的交响

·退伍神射手·指哪打哪

退伍军人钟杰的飞刀

是真功夫，硬实力

在向我们介绍完家乡的猕猴桃后

钟杰开始了他的表演

指哪打哪：精准飞刀成直线、打瓶盖已令人叫绝

“画龙点睛” ——飞刀精准穿过戒指空隙不碰戒指

技惊四座

蒙眼听声辨位切断线、更显功底深厚

终极挑战“流星赶月”难度爆表

100秒内，飞刀追上并穿过移动靶心

能否10次精准扎中靶心

阳光、风速、双重轨迹的不可控

让每一次成功都像奇迹

·理工雕刻侠·豆腐上绣花

理工男出身的“方远大叔”王伟挺

用刻刀玩转“魔法”

他的家乡，特产丰富

永康肉麦饼、金华火腿、金华酥饼...

光是听着就让人流口水

也难怪他能在食材上“雕出花”

现场竟然用“贾旭明”三个字

画出了贾旭明的肖像

短视频集锦展示他“万物皆可雕”的神奇

（朽木、砖头、石头、骨头、桃核、

肥皂、瓜子、花生米、食物、口红、纸箱……）

最令人拍案叫绝的是现场用软嫩豆腐雕刻嘉宝肖像

浇上酱油瞬间立体呈现

压轴挑战是用灵宝苹果进行“牙雕”

现场拍摄贾旭明侧脸后

在室内用牙齿啃咬出人像轮廓

他的刻刀，刻画的是发现生活创意的眼睛

他承诺，要用刻刀在舞台上描绘家乡和美画卷

第④轮：田野时装周 vs 彝族火把节

·气球魔法师·乡村变秀场

江苏机械工潘蒙与灵宝本地的张艳紫因爱好结缘，

带来一场别开生面的《田野时装秀》

一上台，他们就带来了丰富的特产

江苏邳州的大蒜、宝应的藕、

土鸡汤、灵宝的羊肚菌...

他们用五彩气球为农民朋友

孩子们量身打造

融入灵宝特产（苹果、大枣、小麦等）

元素的华丽气球服装

在丰收的田野T台上

非专业模特走出了最自信、最欢乐的步伐

“秀的不是服装，是乡村的精气神儿”

回到主舞台，潘蒙还展示了精彩的《魔幻气球秀》

包括在气球内瞬间变装

对于他们，他们梦想在更大的舞台上

呈现更盛大的气球时装秀

·火塘歌者·点燃全场

来自四川省凉山彝族自治州的火塘故事组合

用一曲热情似火的《七月火把节》点燃了全场

不仅如此

他们还带来了彝族的手工制品

他们介绍了彝族庆祝丰收最隆重的火把节习俗

让观众实时感受各族同胞

欢聚一堂、载歌载舞、品尝美食

共庆丰收的炽热情景

他们希望带着更多同胞

在舞台上推介彝族文化、美食和丰收特产

灵宝冷知识：关隘中的佼佼者

l道家开挂区：老子骑青牛过关，紫气东来中写下《道德经》

l战争答题王：200+场战役在这打响

l黄金VIP区：全国第二大产金县，唐玄宗赐名「灵宝」就因在这挖到宝

l苹果天花板：品牌价值达200.91亿元，灵宝苹果甜过初恋！

灵宝函谷关：舞台背后的千年传奇

在华夏大地的历史长河中

函谷关文化犹如一颗璀璨的明珠

闪耀着独特而迷人的光芒

兵家文化：战争风云的历史见证函谷关是

我国历史上建置最早的雄关要塞之一

西据高塬，东临绝涧，南接秦岭，北塞黄河

“一夫当关，万夫莫开”，地势险要，易守难攻

这里是战国七雄“合纵连横”的关键之地

也是刘邦项羽“楚汉争关”的战场

见证了200多次大小战役

诸多重大战役甚至改变了中国历史的进程

道家文化：智慧之源的千古传承 函谷关是道家文化的重要发源地

2500年前，老子骑青牛西行至此

被关令尹喜挽留

在函谷关写下了洋洋洒洒五千言的《道德经》

开创了影响深远的道家文化

函谷关也因此被誉为“道家之源”

吸引着无数海内外老子文化、道家文化研究专家及爱好者前来拜谒

典故文化：丰富多彩的历史宝库 围绕函谷关

诞生了许多家喻户晓的历史典故

如“鸡鸣狗盗”“白马非马”“紫气东来”等

这些典故不仅丰富了中国的文化宝库

也让函谷关更具神秘色彩和文化魅力

建筑文化：古朴雄浑的历史风貌 现存的函谷关历史文化旅游区

关楼是依据汉像砖图样重新设计修建的

关墙上矗立着悬山式重檐楼阁

青砖高墙呈凹形南北排开

再现了秦汉建筑的古朴雄浑

函关古道依旧密林四掩、壁立如削

让人能感知到当年“函谷兵戈起

草木皆兵家”的肃杀意境

吃货Tips

函谷关美食大揭秘

看完这些，你可能会想立刻扛着麻袋来扫街
肉夹馍：肉感炸弹 vs 烧饼坦克

灵宝肉夹馍堪称“碳水+蛋白质的暴力美学”

外酥内绵的烧饼像个小坦克，咔嗒咬开

卤得酥烂的五花肉突然“炸”出肉汁

连慈禧太后当年吃完都想打包回宫当夜宵

偷偷告诉你，本地人最爱的吃法是热馍夹凉肉

冰火两重天的口感直接让味蕾跳起踢踏舞
羊肉汤：灵魂暖宝宝的逆袭之路

这碗汤来头可不小

战国时期秦军打完胜仗全靠它回血

熬汤师傅甩香料的手速比变魔术还快

奶白的汤头咕嘟咕嘟冒着热气，撒把香菜泼勺辣子

再泡块烧饼——冬天喝它像被暖炉拥抱

夏天喝它能让毛孔集体开party排湿气

堪称“四季通吃的养生玄学”
一生凉粉：滑溜溜的冰美人の诱惑

绿豆做的凉粉天生带点酸溜溜的傲娇脾气

切成条儿拌上蒜水辣椒，吸溜一口

感觉舌头在冰面上跳华尔兹！更绝的是和石子馍组CP

圆鼓鼓的石子馍像个小暖炉

夹着凉粉瞬间激活“冰火两重天”模式

石子馍：石头上蹦出来的香饽饽

堪称“石器时代的活化石”

用河里捡的鹅卵石当烤盘

面团往石子堆里一埋，不一会儿就鼓成小金盆

咬开层层酥脆，连石头坑都带着焦香

夹着凉粉或卤肉

瞬间解锁“中式披萨”的快乐

吃完记得把石子坑舔干净哦

制图｜许耀

撰稿｜许耀 杨仁熙