江苏
近日，在杭州市西湖区蒋村街道诚园社区居家养老服务中心的组织下，一场有关于宋代点茶茶艺的精品课程精彩上演，为社区的老人们带来了一段充满传统文化韵味的温馨时光。
活动伊始，茶艺老师拿出建盏、茶筅、茶碾、茶罗等一套精致茶具，如数家珍般一一介绍它们在点茶过程中的独特作用。从茶碾将茶饼细细碾碎，到茶罗精心筛滤出均匀茶末，再到建盏承载着点茶的每一个精妙瞬间，茶艺老师生动且细致的讲解，让老人们对宋代点茶这一古老技艺有了初步的认识，也勾起了他们浓厚的兴趣。
在老师的耐心指导下，老人们纷纷兴致勃勃地拿起茶筅，尝试点茶。尽管手法略显生疏，但每个人都全神贯注，沉浸在这场与传统文化的亲密接触之中。李奶奶脸上洋溢着灿烂的笑容，说道：“以前只知道喝茶，没想到点茶有这么多讲究，感觉自己也变得风雅起来了。”王爷爷则一边缓缓击拂茶汤，一边感慨：“这点茶就像生活，得慢慢来，急不得。”老人们的话语中，满是对点茶体验的新奇与对生活哲理的感悟。
经过一番精心点制，一杯杯点好的茶端到了老人们面前。茶香袅袅、古韵悠扬，乳白的茶汤上，细密的茶沫如积雪般轻盈覆盖，散发着粟米香带乳韵的独特香气，仿佛将大家带回了那个风雅的宋代。老人们轻轻端起茶盏，轻轻啜饮，茶汤甘滑如露，三咽生津，脸上满是陶醉与满足。
这场宋代点茶茶艺课，不仅让老人们亲身体验到了传统茶艺的独特魅力，更在袅袅茶香中让他们感受到了生活的宁静与美好，为老人们的晚年生活增添了一抹别样的色彩。诚园社区居家养老服务中心负责人表示，未来还将举办更多丰富多彩的文化活动，让老人们的晚年生活更加丰富多彩。（张燕）
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