青岛啤酒玩转“啤酒+” 这届啤酒节到底多嗨？

独立 稀缺 穿透

点燃夏季消费新引擎！

作者：大鹏

编辑：可乐

风品：时完

来源：铑财——铑财研究院

今年恰逢“闰六月”，闷热天气让啤酒消费旺季更旺。

8月7日，为期一个月的青岛国际啤酒节如火如荼，消费热潮频出。当海风裹挟麦芽醇香掠过金色海岸，举杯换盏泡沫翻涌着的远不止瓶中美酒，还有绵长的品牌情怀和城市活力。这场延续35年的节会盛宴上，作为首倡者和参与者的青岛啤酒给消费者带来诸多夏日狂欢、特色惊喜。

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全域啤酒“嘉年华”

拓展啤酒消费新边界

LAOCAI

品牌IP时代，让企业拥有了链接万物、穿越时空的强大载体。以啤酒为媒、深融经贸、文旅，2025年青岛国际啤酒节以“青岛与世界干杯”为主题，围绕“文化味、体验感、烟火气、时尚范”四维度，激活消费乘数效应：

活动时间由往届24天延长至30天，让盛宴魅力有了更充分释放。青岛国际啤酒节分布在各区市的分会场人潮涌动，全城都沉浸在啤酒文化的氛围中。每天入夜之前，青岛西海岸金沙滩啤酒城提前沸腾起来。而在青岛啤酒1903大篷、纯生大篷，成千上万的客流很快就把座位填满。还专门增设了青岛老城会场，不仅是简单节庆活动的空间拓展，更是啤酒巨头与海滨城市的共情奔赴。

青岛国际啤酒节西海岸会场的青岛啤酒大篷现场

据悉，通过“百年青啤、百年光影、百年风华、百年好合、百年老字号”的街区文化内涵，沉浸式的啤酒特色文化体验让参观者深刻体会了一个国际海滨城市的特色浪漫。

当激情与浪漫碰撞，这场延续35年的啤酒主题节庆已逐步淬炼为代表中国城市活力、中国啤酒情怀的超级IP。据悉，去年的第34届青岛国际啤酒节期间，仅西海岸金沙滩啤酒城共接待游客636万人次，消费啤酒2800余吨，举办500余场文化演艺活动、1807场次比赛，全媒体平台传播量达31.4亿次。

行业分析师王婷妍表示，青岛连办35届啤酒节、且各有特色、创新活力满满，不得不说，青岛啤酒始终扮演着消费场景探索者与模式引领者角色。其对市场趋势的深刻洞察，驱动着对节庆形式、互动玩法、跨界融合的持续创新，不断拓展啤酒消费的边界。这场“顶流盛宴”已化为百年青啤、乃至整个青岛城市的文化符号，为撬动夏季消费市场、提振区域消费活力提供着独特视角。

02

花式“上新”

解锁夏日经济新潜力

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喝酒就是喝文化、品情怀。再好的IP、再好的体验，产品永远是第一主角。

本届啤酒节的青岛啤酒大篷里，汇聚了德式拉格、比利时修道院风格双料、美式AIPA、英式浑浊IPA等全球代表性风味，让游客一站式畅饮世界。

年轻人的消费潮流，也在啤酒节现场得到集中呈现：除了青岛啤酒原浆、纯生、白啤、黑啤等经典款鲜啤，以及藤椒赛松、草莓西柚等精酿新品，以传统+创新”的双轨布局精准迎合年轻群体的时尚味蕾。

同时，青岛啤酒依旧不负众望，首次推出专属IP定制酒，上新风靡全球的RADLER新品。这款起源于德国的低酒精度啤酒混合饮品，凭借清爽酸甜的口感，近年已渐成年轻人轻酒精体验新宠。

据悉，此次亮相的RADLER新品包含两款独特风味：柠檬味果汁啤酒与混合莓味果蔬汁啤酒。包装设计上两品均以“金、绿、红、蓝”四色啤酒节主题IP元素延展铺陈，巧妙融汇青岛市场“山、海、城、节”的独特气质，让特色节庆热情跃然瓶身。

此外，喝好更要玩好，作为啤酒节活动中心，青岛啤酒打造了“两篷一花园”的全新阵容。在金沙滩啤酒城，青岛啤酒1903大篷以“世界酒航海家”游轮主题，为消费者提供私享观景空间；纯生大篷则变身露营基地，营造松弛氛围。而精酿啤酒花园的“时光民谣派对”、“屋顶Chill派对”、“非常啤潮流艺术展”等，主打破界出圈，为游客带来多元体验。

首次亮相的“啤酒交易所”尤为吸睛，在各大会场上矗立一台高达3米、360度环绕的巨型智能啤酒柱，20余个啤酒龙头供应着多达10种口味的新鲜啤酒。顾客如同“操盘手”，根据“行情”选择心仪啤酒“下单”，每款酒涨跌限定在20%，拧开对应的水龙头即可畅饮。还能参与“啤酒股市”实时博弈——消费者每一次扫码购买，都直接影响20余种啤酒的实时价格涨跌。这种喝酒新玩法迅速出圈、让不少消费者大呼“上头”。

“青岛啤酒交易所”让大家跃跃欲试

啤酒节为消费者打造了一个零距离接触、全方位体验青岛啤酒的绝佳平台。在这里，种类繁多的产品得以集中呈现，消费者不仅能亲口品鉴青岛啤酒的卓越品质，更能沉浸式感知啤酒文化、享受解压场景、获得情绪价值。这种深度的互动与体验，正是啤酒节增强品牌粘性、深化消费者联结的关键所在。

的确，本土特色、国际风味兼具，让本届啤酒节化身一座“世界啤酒博物馆”。吃好喝好玩好、情绪价值拉满，带来了一场全方位的感官破圈盛宴，让众多参与其中的消费者直言不虚此行。

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“啤酒+文旅”

激活体验经济新活

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更深一层看，青岛国际啤酒节也诠释着"中国啤酒之都"的创意基因，为释放“啤酒+”经济新动能打开新视角。

在消费升级的大潮中，酒作为兼具文化属性与社交功能的载体，天然具备场景化消费的基因，“啤酒+文旅”正成为城市发展的黄金赛道。而青岛啤酒不断打破传统边界，拓展新型消费场景。从与乐事薯片合作推出“啤酒味”限定款，到HaJo Yaa盲盒拆出惊喜，再到青岛游礼城市专属纪念，一场啤酒节带来了上百款必打卡的惊喜文创，增添了品牌年轻活力、成长张力。

青岛啤酒1903大篷

而细观这种创新并非无源之水，坐落于登州路56号的青岛啤酒博物馆，被誉“中国工业旅游旗帜”。2003年，依托1903年投产的老电机、糖化车间、发酵池等工业遗产，这座展馆正式开馆。将百年青啤发展历程、青啤酿造工艺与现代化生产作业区相结合，目前已开发成为集文化历史、生产工艺、啤酒娱乐为一体，展示中国啤酒工业创新发展的“活化石”。

2025年6月，青岛啤酒以2803.55亿元品牌价值蝉联《中国500最具价值品牌》啤酒业榜首。7月，一场国际啤酒节又让青岛啤酒再次惊艳全球舞台。文化味、体验感、烟火气、时尚范一个不少，为中国品牌的名片底色再添几分韵味。

35年春华秋实，若拉长视角，盘点这场跨越山海的IP盛宴，场景在变、体验在变、产品在变，而体验为本、创新为翼、品质为基的本源初心一直没变。变与不变中，成就了青岛国际啤酒节的风华正茂，也成就了百年青啤、啤酒之都的旺盛活力。

与世界干杯、与万千消费者共情，当一杯杯泛着金沫的啤酒见底，一次次沉浸体验的宾客欢笑划破天际，“啤酒+”新动能也将点燃夏季消费增长引擎，为解锁美好生活提供新方式。