随州益路爱在邵岗村开展“立秋卷米香村邻话家常”社区融入活动

随州益路爱在邵岗村开展“立秋卷米香村邻话家常”社区融入服务活动

（朱晓科）8月7日，时值立秋，随州益路爱社工团队走进淅河镇邵家岗村，开展了一场“立秋卷米香 村邻话家常”社区融入服务活动。此次活动将节气文化、饮食手作与社区互动巧妙融合，旨在打破村民社交壁垒，构建社区支持网络，提升村民的社区融入感与归属感。

活动开场，社工以亲切自然的交流方式，通俗易懂的语言，为大家讲述寿司的起源。从日本传统美食的历史脉络，到如今寿司在全球的广泛传播，大家听得全神贯注，眼神中满是好奇与期待，为后续活动营造了良好的氛围。

随后，小朋友们在志愿者引导下有序排队洗手，戴上一次性手套。小小的手掌被手套包裹，显得憨态可掬，孩子们忍不住互相打趣，现场气氛轻松愉悦。此时，社工们早已将食材和用具整齐摆放：翠绿的黄瓜条、嫩黄的蛋皮、鲜红的火腿、雪白的米饭，还有海苔、竹帘和酱料，丰富的食材引得大家食欲大增。社工和志愿者挨个分发食材，小朋友们小心翼翼地放在自己面前，眼神里满是期待。

“大家看这里，切菜的时候要注意安全，手指弯曲抵住刀背……”社工站在台前，拿起食材开始详细演示。从黄瓜、胡萝卜的切法，到米饭均匀铺在海苔上的技巧，再到卷竹帘时如何用力让寿司紧实不松散，每一个步骤都讲解得细致入微。社工还分享了实用小窍门：“铺米饭的时候不要太满，留一点边边，这样卷的时候才不会漏出来。”一边说，一边用勺子轻轻抹平米饭，动作娴熟又轻柔，让大家直观地掌握了制作要领。

小朋友们看得格外认真，家长们则在一旁协助整理用具，不时轻声提醒孩子：“等下跟着社工阿姨的步骤做，别急呀。”轮到亲子们动手实践时，现场瞬间热闹起来。有的小朋友模仿社工切菜，却把黄瓜切得歪歪扭扭，家长笑着接过刀帮忙，孩子则在一旁认真递食材，亲子间的互动温馨有爱；有的家庭分工明确，爸爸负责铺米饭，妈妈摆放配料，孩子挤上番茄酱，一家人配合默契，其乐融融；还有的小朋友创意无限，将寿司摆出五角星、花朵的形状，引得大家纷纷称赞。

“妈妈你看，我做的寿司像不像小火车？”一个扎着羊角辫的小女孩兴奋地举起自己的作品向妈妈展示。不远处，几位家长边做边聊起了家常，从孩子的学习情况谈到秋收的计划安排，原本不太熟悉的邻里，在共同制作美食的过程中渐渐熟络，距离一下子拉近了许多。

当一盘盘形态各异却充满爱意的寿司呈现在大家面前时，整个活动现场弥漫着幸福的味道。小朋友们拿着自己做的寿司，有的送给小伙伴分享，有的塞给爸爸妈妈品尝，家长们则用手机记录下这温馨的瞬间。立秋的风轻轻吹过，带着米香与欢笑，也带着邻里间的温暖与情谊，在邵家岗村的秋日里留下了美好的印记。

活动结束后，社工组织大家围坐在一起，分享活动感受。村民们纷纷表示，这样的活动既有趣又有意义，让他们在忙碌的生活中感受到了社区的关怀与温暖。

随州益路爱负责人表示，社工团队在活动中充分发挥专业优势，通过精心策划与组织，引导村民积极参与互动，有效促进了邻里间的交流与合作。未来，随州益路爱将继续联合各方力量，举办更多类似活动，丰富村民文化生活，助力社区和谐发展，让社区成为村民温暖的家。