【产业观察】六堡茶在福建：探索跨省产业融合的新模式

2025年7月，广西六堡茶开展"六堡勇闯天涯，闽桂共话茶事"系列文化交流活动，在厦门、福州、 武夷山等8座城市，举办10多活动，探索跨区域茶产业合作新模式。 梧州中茶茶业有限公司携多款经典六堡茶产品全程深度参与。

一、闽桂茶缘：文化碰撞与跨界联动

活动以桂、闽两地茶人交流为目的，以“斗茶”作为主题，在泉州、厦门等地开展品鉴会，让与会茶人、茶客体验六堡茶和乌龙茶不同的特点。同时融合读书会、非遗技艺交流会、跨界合作研讨会等，探讨跨界新模式。

活动当中，中茶窖藏六堡茶的"外贸三君子"、“槟榔香T0101”等产品，受到了高度的认可，厦门站复购率达35%，漳州站复购率达36%，许多首次接触六堡茶的茶商都表示将会继续深入了解六堡茶，也希望能够持续推动两地之间的茶叶商贸和茶文化交流。

二、市场洞察：机遇与挑战并存

通过多地茶友对本次活动的反馈，我们发现六堡茶在福建的消费端呈现新趋势：六堡茶受到了关注康养的年轻消费群体的青睐；资深茶客则更加关注六堡茶的年份、口感两项属性，并且认为年份和仓储是六堡茶品质的关键，更愿意相信大品牌的仓储技术；“六堡茶调饮”成为本次活动的热议话题，其中"铁观音+六堡茶"的混合调饮方式收到了许多好评，为新式茶饮提供了一个全新的思路。

根据福建省茶叶流通协会公布的数据，六堡茶在福建市场近三年年均增速达34.7%，展现出强劲增长势头，但我们发现六堡茶在福建地区的发展也面临着挑战：福建仍有3成消费者误将六堡茶视为熟普替代品，新的消费者需要通过多次品饮和一定时间的了解，才能够体会到六堡茶“红、浓、陈、醇”的特点，广西各大茶企急需形成宣传合力，共同发声，提升六堡茶的公共品牌知名度；第二，六堡茶与乌龙茶、白茶等茶类的仓储要求不同，如何因地制宜在福建当地推进六堡茶标准化仓储，将是六堡茶在福建推广的下一个关键点；第三，传统茶城仍占65%市场份额，新零售渠道渗透不足，急需提升六堡茶在C端渠道的触达率。

三、破局路径：三大创新方向

我们通过本次活动，在如何推动六堡茶“破局”这一议题上，探讨了三个可行的路径。

认知重构：通过开展品鉴交流活动，让消费者真正喝到六堡茶，才能重新认识六堡茶；在市场投放调饮类产品，吸引年轻群体去了解六堡茶，扩大宣传的受众面。以本次活动为例，通过展会、品鉴会、私享茶会、读书会等多种形式，实现了六堡茶的破圈。

多方驱动：举办集体推广活动，邀请更多的茶叶企业、相关上下游产业企业参与其中，形成推广矩阵；与当地相关协会合作，搭建交流平台，推动两地茶文化的深入交流。本次活动，共有50余家茶企参与其中，直接参与活动人次达1000余人，有效提升了六堡茶的知名度。

产学研融合：通过开展项目合作、实地研学等方式，加强两地直接茶产业人才的互动交流，推动六堡茶和乌龙茶在茶园管理、茶叶种植、生产加工、新式饮品研发等方面的协作和交流，推动两地茶产业融合发展。

四、未来展望：共生与融合

六堡茶在福建的探索，正逐步从简单的产品输出，转变为产业、文化、渠道融合共生的新模式，可以预见，闽桂两地的茶产业将在标准共建、人才培训、文化宣传等领域继续深化合作，推动从产品输出到全产业融合的转型升级。

梧州中茶茶业有限公司作为六堡茶行业的龙头企业，未来将继续深化跨产区合作，积极组织并参与各类互动活动，为六堡茶产业高质量发展注入持久动力，将“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展的理念落到实处。

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