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谭柯蕊:崇明糕——唇齿间的家乡情

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第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市委网信办、上海市府新闻办、上海市文旅局、上海广播电视台联合出品,上海文广国际传播中心主办,上海市地方志办公室联合策划。

作为全球Z世代流行文化交流计划之一,活动邀请6-17岁的青少年朋友们以“城市推荐官”的身份,从城市活动、传统文化、中华美食三个角度,向中外友人种草活力上海,可爱中国。


姓名:谭柯蕊 指导老师:童琳

学校:上海市长宁区天山第一小学

欢迎大家来到上海,在摩天大楼之外,有一种味道温暖着我们的心房——崇明糕。

对我们上海人,尤其是崇明岛的朋友,这不只是点心,这是一份爱的劳作,是家的味道。

想象那份用心:精选上好的米,新鲜研磨,再拌入核桃、蜜枣、松子等香甜的干果,这是大自然的馈赠。

蒸汽将它变成云朵般的美味,但真正让人着迷的是那份Q弹的口感,那是唯有耐心等待才能品尝到的美味!

崇明糕深深融入我们的庆典。为什么?因为它的名字‘糕’谐音‘高’——象征着步步高升,更上一层楼,以及对新一年的甜蜜期盼。

但比好运更重要的是连接,每一口都承载着崇明人民的勤劳、温暖和坚韧的精神,以及他们对这片土地深深的热爱。

它是上海本土文化的代表,是我们热爱上海的一个美味理由,拥抱宝贵的传统。

所以,当你来到上海,一定要找一块地道的崇明糕。品尝传统,感受热爱,发现你爱上这座美妙城市的理由吧!

第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”展播专区

编辑: 张馨元

责编: 魏震

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