一碗福建福味来 | 遍地是美食，福建人咋还这么瘦？

夏季已接近尾声

今年的减肥进度是否已经达标

有网友说：

因为一场“外卖大战”

体重不减反增，已摆烂

也有网友表示：

想要减肥实在太难了

还是享受生活，享受治愈美食吧

图源：福州日报

今年三月

国家卫生健康委员会官宣

“体重管理年”三年行动

不少网友纷纷支招：

来福建啊，边吃边减

所以，福建人都是如何身材管理的？

调查显示

福建省的成年人肥胖率为9.9%

明显低于全国水平

在各省份中处于倒数

△肥胖率最低省份分别是海南（8.9%）、江西（9.3%）、广东（9.5%）、福建（9.9%）

图源：网易数读

这就让人奇怪了

福建这么多的美食

福建人竟然吃不胖？

有这样疑问的网友不少

福建美食多是真

莲子、西芹、柚子等各种蔬菜水果

一年四季不断

山海福建盛产的鱼虾等

高蛋白食材都是低脂好物

果蔬丰富、低脂高蛋白食物统统拿捏

图源：张力

不仅如此，福建的瓜果更是声名远扬

福州官坂拥有全省最大的人造平原

土壤肥沃，适合蔬菜生长

官坂西芹因品质佳，口感脆嫩

除了在福州、厦门市场热销

还远销至上海、江苏、浙江等长三角地区

图源：连江融媒

福建省建宁县是“中国建莲”之乡

迄今已有1000多年的种植历史

984年，美国总统里根访问中国

国宴上的一道甜点就是“冰糖建莲”

作为福建省特色出口农产品

建宁莲子早在2012年就已出口至

美国、日本、新加坡等多个国家

成为全球餐桌上不可或缺的福建味道

图源：绿都三明

福建平和县被称为“中国柚都”

平和琯溪蜜柚至今已有500多年的栽培历史

2020年

“平和琯溪蜜柚”

获2020世界地理标志产业博览会金奖

并出口欧盟、美国、俄罗斯、东南亚等多个国家和地区

年出口量约16万吨以上

图源：福建日报

还得是山海福建

人杰地灵，物产丰富

低碳水、少脂肪

多果蔬和蛋白质

难怪人人皆是体重管理大师啊！

吃的少，消耗还多

必瘦无疑！

福建“蒸蒸日上”

夏天又热又长

像个大蒸笼

“外出5分钟，流汗2小时”

人的能耗（人体基础代谢率）太大了

哪里去堆积脂肪？

图源：福建气象

同时，作为名副其实的全国最“绿”省份

福建森林覆盖率65.12%

连续46年蝉联全国第一

福建的“绿色密码”

让福建人畅快呼吸

点燃了人们的运动热情

福州闽江河口湿地公园 图源：林双伟

登上天游峰

感受 “一览众山小” 的豪迈感

俯瞰 “九曲溪五曲绕丹霞” 的全景

图源：中国武夷山

来到有“八闽第一峰”之称的金铙山

远山如屏，近岭如黛

白云出岫，玉带缥缈

图源：三明市融媒体中心如画工作室

还有

国家统计局数据显示

截至2021年末

福建共拥有公园个数776个

这还不包括国家级公园、风景名胜区、口袋公园等

上千处公园

早晨去公园晨练

下午去公园喝茶、听曲

晚上吃完饭去公园散步

图源：遇见福州

福建人对“绿”的运用不止于此

从“含绿量”到“含金量”

我们日常所熟悉的沙县小吃、福安炖罐

就藏着由“绿”生“金”的奥秘

穿山龙、牛奶根、黄花倒水莲等中药材

是各式养生炖罐的灵魂所在

大道至简

福建人的江湖绝技是“边走边吃”

左手五香卷、右手片仔癀甘蔗汁

刚刚下肚

热量就消耗大半

这不就是天然的能量守恒

这还不瘦？

所以，想减肥？

其实也没那么难

或许和福建人一样生活就好

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