甜蜜升级！小武喊你来吃葡萄啦！

八月的骄阳，再次点燃了武清区南蔡村镇丁家村的“甜蜜引擎”。走进村庄，空气中弥漫的醉人果香，比往年似乎更添了几分醇厚。葡萄架上，一串串饱满的“宝石”——紫如霞、绿似翡、红胜火——在阳光下闪耀，宣告着又一年丰收季的来临。

在吴利军自家的葡萄大棚里，忙碌依旧，但“武器”已悄然升级。不起眼的角落，一盏盏物理防虫灯散发着微光。“我们这里的葡萄一滴农药都没打！”吴利军语气笃定，“全靠新引进的防虫灯，虫子少了，果子更安全，成本还降了。”这背后，是他对“绿色无公害”近乎执拗的坚持。

最令他自豪的“秘密武器”，藏在棚架深处几株看似普通的葡萄藤上——那是他倾注心血、运用芽变技术精心选育的“菠萝蜜葡萄”新品种。“你看这果型、这颜色，关键是甜度！”他小心翼翼地托起一串，如视珍宝，“从转色开始，每两天我就测一次糖度直到它稳定下来，市面上常见的葡萄甜度一般在20度上下，而这个品种的果子甜度最高能冲到40！”

“这么高的甜度，还能保持自然风味吗？会不会太齁？” 小武忍不住发问。

“这正是技术的关键！”吴利军立刻回应，“芽变技术是在自然变异中优中选优，不是基因编辑，更不是加糖。我们通过精细的水肥调控和延长挂果期，让糖分自然积累到极致，同时保持了葡萄原有的果香和清爽的酸度平衡，吃起来是‘浓甜不腻，回味悠长’！”他透露，除了这个“杀手锏”，原有的“甜蜜蓝宝石”“阳光玫瑰”等品种在物理防虫和精准管理下，品质也更上一层楼。不仅主打甜，今后还要建设“香味基地”，打造又香又甜的丁家特色葡萄。

“听说您早年种葡萄也摔过不少跟头？” 小武提及往事。

“嗨，那真是一把辛酸泪！”吴利军感慨道，“头几年，失败是家常便饭。品种不适应、技术不成熟、病虫害防不住…但我这人认死理。”他的眼神变得坚毅，“那些年，我跑遍了浙江、安徽、河南等地，但凡听说哪里葡萄种得好，就跑去学。看人家的架势、学人家的管理、讨教人家的经验，回来就在自家棚里一点点试、一点点改。失败一次，就离成功近一步。”这段全国取经的经历，塑造了他开放学习、勇于创新的“葡萄匠人”精神。

从单纯依赖经验种植，到主动拥抱技术革命；从追求产量，到死磕品质与安全；从鲜果销售“一条腿走路”，到深加工探索“多条腿奔跑”……吴利军的蜕变，是丁家村葡萄产业迈向“新质生产力”的生动缩影。

丁家村的葡萄，早已是京津冀地区响当当的“金招牌”。村党总支书记张鸿勋补充道：“我们不再满足于单纯的鲜果销售。今年，合作社重点拓展了‘葡萄+’模式：深化农旅融合，完善了采摘园区的导览、休憩设施，开发了葡萄主题的丰收节套餐；试水社区电商和直播带货，把‘丁家葡萄’的品牌直接送到消费者家门口；探索与食品企业合作，研发葡萄果汁、果酱等深加工产品，延伸产业链，提高附加值。乡村振兴，产业是根。我们要让这串葡萄‘串’起更多乡亲的致富梦。”

回望2013年5月14日，习近平总书记亲临丁家村视察，提出了加快发展现代都市型农业的重要要求。十几年来，全村遵循嘱托，以葡萄产业为突破口，走出科技赋能、绿色引领、三产融合的现代都市农业发展新路。下一步，南蔡村镇将深入贯彻落实党的二十届三中全会精神和习近平总书记视察天津重要讲话精神，以特色农业产业为抓手，打造绿色农业新质生产力，走出武清特色乡村振兴之路。

来源：美丽武清

审核：刘浩杨

编发：苏纪元