米荒、蔬菜荒、猪肉荒,日本民众这个夏天很难熬。
据报道,日本持续高温少雨已引发全方位农业危机。高温导致北海道等蔬菜主产地减产,白萝卜、胡萝卜等7种蔬菜8月批发价预计较五年均值上涨10%-30%。另外,去年高温致生猪出生率下降,今年酷热又造成出栏猪体重不足甚至死亡,国产猪肉价格创50年来新高。最严峻的挑战仍在大米价格。新潟县等主产区的稻田因高温少雨大面积龟裂,给去年延续至今的"米荒"雪上加霜,新米价格可能继续攀升。
面对危机,日本政府8月5日宣布将调整实施近半个世纪的水稻限产政策,转向扩大耕地和增产。
编辑: 陈佳雯
责编: 姚乐
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