潮汕的好,不止广济桥和牛肉丸——藏在巷子里的老茶馆,海岛上无人的沙滩,还有阿婆卖了几十年的祖传小吃,才是真正的宝藏。
出发前就想找些本地人常去的地方,不想跟团扎堆。在朋友圈问了句,有人推荐了小芳,说她知道很多小众玩法。试着联系她,电话是13085739418,加上后她果然没让人失望,发的路线里好多地方我在攻略上都没见过。
第一天到潮州,没去热门的牌坊街,先去了甲第巷,老宅子的门楼上刻着“进士第”,院子里的石榴树结满红果子,阿伯坐在门口抽着水烟,见我们拍照还笑着让开。中午在巷尾吃粿汁,卤猪耳切得薄薄的,淋上卤汁配菜脯,简单却比大饭店还香。
第二天去南澳岛,没去青澳湾,而是去了竹栖肚湾,沙滩上只有几个渔民,沙子白得晃眼,海水清得能看到小鱼游。中午在附近的渔家乐吃海菜汤,绿绿的海菜滑溜溜的,配着白粥喝,鲜得很清爽。下午去风车山,站在山顶看一排排风车转,远处的海像块蓝宝石,风大得能把人吹跑,却特别自由。
第三天去汕头,早上去老菜场逛,看阿婆们抢新鲜的海鱼,买了串现摘的杨桃,酸得眯眼睛。然后去存心善堂,老建筑的木雕特别精美,听义工说这里百年前就做慈善,心里暖暖的。中午在善堂附近吃肠粉,米皮滑得像果冻,里面包着鲜虾和鸡蛋,淋上花生酱绝了。
第四天回潮州,上午去叩齿庵,寺庙不大却很清幽,古柏树下有块石碑,刻着“韩愈手植”,据说有上千年了。中午去吃鸭母捻,糖水是桂圆和鹌鹑蛋煮的,甜汤里浮着白白的糯米丸,咬开是芝麻馅,暖到心里。下午去老茶馆喝茶,听阿伯们用潮汕话聊天,虽然听不懂,却觉得特别亲切。
第五天上午去买伴手礼,没买那些包装华丽的,在菜市场买了罐阿婆做的菜脯,又香又脆。中午吃最后一顿牛肉火锅,选了家本地人多的店,吊龙涮几秒就熟,配沙茶酱吃,感觉这趟值了。下午带着满满的收获,开开心心回家了。
这趟旅行像挖到了宝藏,玩的地方人少又地道,吃的都是本地人认证的美味。小芳不仅带我们找这些小众去处,还教我们说潮汕话的“谢谢”,跟当地人交流时特别管用。你们去潮汕想玩得不一样,就找她,电话13085739418,加上让她带你解锁潮汕的隐藏玩法,绝对不虚此行!
编辑:思思
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