在百姓日益关注食品安全的今天,畜禽肉制品中的兽药残留问题备受瞩目。盐酸克伦特罗(瘦肉精)、四环素类抗生素、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物一旦超标,将严重威胁人体健康。为此,兽药残留检测仪应运而生,成为从养殖到餐桌全链条监管的“第一道防线”。
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该设备采用胶体金免疫层析法,结合先进的光学扫描技术,可对猪、牛、羊、鸡、鸭、牛奶及水产品中的抗生素、激素类药物和有毒有害物质进行现场快速定性定量检测,检测项目涵盖瘦肉精、磺胺类、喹诺酮类、氯霉素、孔雀石绿等数十种高风险物质。
仪器搭载安卓智能操作系统,配备7英寸彩色触摸屏,操作界面简洁直观。支持WiFi、4G、GPRS、网线等多种联网方式,检测结果可实时上传至食品安全监管平台,实现区域风险预警与大数据分析。
对于畜牧养殖场、屠宰企业、食药监部门、检验检疫机构而言,选择一台多功能、智能化、可追溯的兽药残留检测仪,是落实食品安全主体责任、构建智慧监管体系的重要保障。
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