亮点抢先看！东西岸联动打造全域咖啡盛宴，2025滇池国际咖啡文化嘉年华来了

8月1日，2025滇池国际咖啡文化嘉年华新闻见面会召开。这场将于8月9日至17日登场的年度云南文旅盛事，以“与全球共萃，与万物共生”为主题，首次实现滇池东西岸双会场联动，众多升级亮点与特色内容正式揭晓，将为市民与游客带来一场融合全球风味、艺术创意与生活美学的咖啡文化盛宴。

规模与空间双重突破

构建全域咖啡体验矩阵

作为昆明文旅的“现象级 IP”，今年的嘉年华在规模上实现跨越式升级。昆明市文旅集团在会上介绍，全球招募的咖啡车数量达去年的3倍以上，充分彰显活动的国际吸引力与昆明的开放包容姿态。

东西岸联动成为最大亮点：东岸聚焦“与世界、与艺术、与土地、与生活”四大维度，打造“昆明艺文高地”；西岸以“与未来”为核心，构建年轻力消费场域。这种全域布局不仅拓展了物理空间，更通过差异化定位实现文旅资源优化配置——游客既能在东岸感受非遗与潮流碰撞的艺术氛围，也能在西岸体验热气球电音派对等先锋玩法，在22℃的滇池湖风中邂逅多元咖啡生活。

内容创新升级

解锁 “咖啡 +” 无限可能

今年活动以“咖啡+”为核心，打造多维融合的沉浸式体验。滇池东岸将上演超过80场互动演出，包括原创火舞剧、民族时尚秀、诗歌朗诵与即兴戏剧等，其中东南亚首次专业化咖啡杯测大赛尤为引人注目，赛事以国际标准赛制搭建产业交流平台，助力云南咖啡人才培育。

西岸则聚焦Z世代需求，规划“西岸十二时辰”全时段体验：白日里，“云端未来音乐派对”让游客乘热气球俯瞰滇池盛景；夜幕下，明星音乐节、超大规模二次元盛宴接连登场，乔小刀老师的梦幻车辆也将首次亮相。此外，机车部落、萌宠互动等“玩家部落”集群，进一步丰富了“咖啡+生活方式”的多元场景。

产业赋能与IP培育

咖啡香里的城市新名片

嘉年华的意义早已超越一场文化活动。去年首届活动吸引65万人次参与，拉动消费近亿元，今年更将深化产业赋能效应：普洱、保山等云南咖啡主产区将集中亮相，昆明市商务局将发放彩云消费券让老百姓享受实惠，众多快销品品牌的加入则构建起“吃住行游购娱”全链条消费场景。

从“现象级出圈”到“全域化升级”，活动正逐步成长为昆明的城市IP。昆明文旅集团表示，将以嘉年华为基础，在草海片区打造“滇岸咖啡走廊”，实现咖啡文化常态化运营。而“与万物共生”的主题，更与滇池“大生态、大湿地、大景区”理念深度契合，推动生态价值向经济、社会价值转化。

筹备进展顺利

9天盛宴即将启幕

据活动主办方介绍，目前东西岸各项筹备工作有序推进。东岸的“国际咖啡赛事”“云南精品咖啡部落”，西岸的热气球公园、草坪舞台等均进入收尾阶段。届时，100+国内外咖啡车将沿绿道铺展，光影夜游、艺术巡游等特色演出将每日上演，为市民与游客带来9天不间断的夏日狂欢。

当滇池的晚风再次捎来咖啡的醇香，当东岸的艺文火种与西岸的未来浪潮隔海呼应，8月9日至17日，每日14:00-22:00，这场咖啡盛宴将在滇池两岸启幕。正如发布会所传递的，当咖啡香与滇池风再次相遇，这里不仅是味觉的盛宴，更是昆明向世界递出的一张充满活力与温度的文旅新名片。

赞助商说——

景悦坤助力2025滇池国际咖啡文化嘉年华

以文旅融合焕新城市活力

在2025滇池国际咖啡文化嘉年华新闻发布会上，云南景悦坤商业运营管理有限公司作为赞助企业，披露了系列筹备进展。该公司总经理杨人皓表示，将以“与城市共生长”理念，全方位助力这场文旅盛宴。

云南景悦坤商业运营管理有限公司总经理杨人皓介绍，目前已完成滇池西岸B36地块96亩土地的平整建设，严格遵循高标准要求，为活动开展筑牢基础。同时，公司还承担了音乐会的筹办，组建专业团队负责舞台设计与搭建，力求打造兼具视觉震撼与功能性的舞台，并将邀请深受大众喜爱的实力歌手加盟，为活动增添热度与活力，为观众带来沉浸式体验。

据悉，云南景悦坤商业运营管理有限公司将与华发集团携手，依托滇池旅游黄金岸线的山水人文底蕴，推动活动成为展示区域风采、拉动经济活力的重要平台。此次2025滇池国际咖啡文化嘉年华活动的参与，是云南景悦坤商业运营管理有限公司深度融入昆明文旅产业高质量发展的实践，将助力本次活动成为云南文旅新名片。

雪兰牛奶跨界助力2025滇池国际咖啡文化嘉年华

以乳咖融合诠释共生理念

8月9日至17日，一场以“与全球共萃，与万物共生”为主题的2025滇池国际咖啡文化嘉年华即将启动，昆明雪兰牛奶作为唯一指定乳品赞助商，与昆明文旅集团联手推出首款专供咖啡冲调的鲜牛奶，一款咖啡味的“奶皮子酸奶”产品在本次新闻发布会上引发关注。

此次跨界是雪兰首次涉足文旅领域。昆明雪兰牛奶有限责任公司总经理安保森表示，牛奶与咖啡是“黄金搭档”，二者融合既契合活动“与万物共生”主题，也为“与全球共萃”的文化交流增添了生动注脚。

而“‘与全球共萃’，彰显了我们以咖啡为媒，促进全球文化交流互鉴的开放姿态；‘与万物共生’，体现了我们秉持绿色发展理念，推动人与自然和谐共处的责任担当。此次嘉年华，不仅是一场咖啡文化的盛宴，更是昆明向世界展示城市魅力、推动实体与文旅融合发展的重要契机，将为区域经济文化繁荣注入新活力。”安保森激动地说道。

本次合作是传统乳业与文旅产业融合的尝试，将助力“云品出滇”，为云南文旅产业和生物多样性产业链发展注入动力。

主理人说——

2025滇池国际咖啡嘉年华美食区主理人亚历山大：

让法国美食香飘2025咖啡嘉年华

出生于法国里昂的亚历山大，已在华工作生活近30年。作为2025滇池国际咖啡嘉年华美食区主理人之一，他将以创新法式美食为这场盛会注入独特“美味”体验。

亚历山大的奶奶与母亲均为厨艺名家，自幼耳濡目染的他，早早培养起对美食艺术的浓厚热忱。14岁时，他进入法国知名专业厨艺学校深造，毕业后凭借扎实的理论功底与对职业的热爱，先后任职于法国戛纳地中海Carlton Palace五星级酒店、英国顶级酒店190 Queens gate，并多次在国际烹饪赛事中斩获大奖。

1995年，亚历山大以世界顶级法餐大厨的身份应邀来华，入职北京长安俱乐部与保利大厦。2003年，一次云南丽江之旅让他深深爱上这片土地，此后便在此旅居，创办了红蝴蝶法式餐厅。2016年，他又将事业拓展至昆明，开设老法面包坊、共享面包房及三品堂中西私房菜肴共享厨房。如今，他已在中法交融的浪漫美食时光中，度过了在华的第三十个年头。多年来，亚历山大始终热衷于以云南丰富的在地食材为基底，创新演绎地道法式料理乃至多元世界美食。

“我热衷于利用云南丰富食材进行创新，近年来昆明的咖啡氛围越来越好，越来越多拥有自己独特创新口味的咖啡在这里诞生，越来越多的咖啡品牌和咖啡馆在这里落户，让我惊叹昆明独特的创造力”亚历山大表示，此次参与滇池国际咖啡嘉年华，他将带领在昆外籍团队备好丰盛美食，期待与市民游客相遇。

2025滇池国际咖啡嘉年华省外咖啡车主理人菲菲：

来到昆明像回家一样

作为曾参与2024滇池国际咖啡文化嘉年华、且即将再度亮相2025年活动的省外咖啡车主理人，来自广东佛山的旅行商人菲菲，对这一盛会有着格外深厚的情感。

菲菲一家纯手工打造的美式乡村风小房车，既是温馨的家，也是移动的小商铺，更是承载梦想的咖啡车。他们希望通过这种流动的生活方式传递自由，让复古美学文化走进每一座城市，成为可移动的艺术载体——而昆明，恰好为他们提供了这样的舞台。

去年参加滇池国际咖啡文化嘉年华时，菲菲一家深切感受到被接纳、被欢迎、被倾听的温暖。尤其是昆明文旅精心准备的真诚欢送仪式，让他们触摸到热情的民族情谊，体会到被尊重的感动。今年，如愿入选2025滇池国际咖啡文化嘉年华后，菲菲一家更是按捺不住期待，提前9天便抵达昆明。

“对于我们来说，像是来参加活动，更像是‘回家’。”菲菲说，“我们一家人都爱这里的蓝天白云，爱这里从容又充满活力的氛围，爱空气中弥漫着的、让人安心的生活气息。我希望所有来参加滇池国际咖啡文化嘉年华的朋友，都能沉浸在这场咖啡与文化的盛宴中，感受昆明的独特魅力。相信每一位到来的朋友，都会像我一样，深深爱上这里。这个夏天，让我们在滇池畔，‘Cool爱昆明’！”

这个夏天

让我们在咖啡香中

遇见世界的另一种可能

来源：都市时报

编辑：黄潇云

编审：李菁

终审：赵文