浙江
你吃过甜芦粟吗？
（德清方言也叫“芦稷”）
对于很多80、90后而言
甜芦粟是小时候
家家户户都会吃的小零嘴
现在这种怀旧的儿时味道
又开始重新流行起来了
身价不低！
两斤装售价19.9元
最近
城东一家水果店上新了甜芦粟
和扎堆上市且价格亲民的
夏季水果相比
甜芦粟的身价不算低
两斤装售价为19.9元
店员介绍
甜芦粟外型看上去像甘蔗
但是个头要小很多
吃起来有一股清甜
小编发现，很多网购平台
也在售卖甜芦粟
冷链锁鲜包装、特快空运
实现新鲜直达
价格高的可达近15元/斤
不少消费者下单
只为寻找儿时记忆
▲在社交平台上，有不少网友分享这款美食
因为很多年没有尝过这个味道
市民陆女士购买了一袋
“我从小在农村长大，
以前在宅前屋后或者自留地里，
爸爸总会种上几排甜芦粟。
等到头顶的穗头变成黑色了，
就可以砍下来吃了。”
陆女士还分享了
童年吃甜芦粟的趣事
甜粟杆虽然好吃
但是皮太过于锋利
一不小心就会割破手和嘴
小时候明明害怕割到自己
但又总是忍不住要吃
小编询问了身边的几位“80”后
不少人表示小时候家里种植过
甜芦粟对生长的土壤基本没什么要求
河岸边、田间、地头都能扎下根来
晚饭过后，砍几根拿到自家院子里
一边乘凉，一边嚼芦粟
松脆爽口，令人回味无穷
不过现在，随着时代变迁
在农村地区，甜芦粟已经很少见了
值得一提的是，甜芦粟不光能吃，其实它浑身都是宝，芦粟皮质地软韧，能编织任何工艺品。也可把芦粟皮仔细均匀地撕开，照着竹篮穿插着，编出一只只迷你小篮子。老人们更是利用成熟的穗子，晒干以后，制作成一把把扫帚。不知道现在还有多少人家有这样的扫帚？
图 片：部分来源小红书
编 辑：虞高岚
责 编：程 昊
审 核：甄 诚
你的童年记忆有它吗？
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