中时通：在行动！小麦要复刻蜗牛精神？

市场动态：

相比7月的惨淡，8月一开局，小麦又有隐隐抬头之势！8月2日，国内现货小麦市场呈现偏强上涨运行！涨势略有扩大迹象！

分产区来看，

山东主流粉企挂牌价区间维持在1.217-1.235元/斤；河北主流粉企挂牌价区间维持在1.207-1.235元/斤；河南主流粉企挂牌价区间维持在1.21-1.228元/斤；江苏主流粉企挂牌价区间维持在1.218-1.23元/斤；陕西主流粉企挂牌价区间维持在1.224-1.227元/斤！

晨间提示：

目前河南、河北、安徽三省最低收购价预案继续推进，再次强化市场长期稳定预期！8月小麦，也随着近期托市收储库点的接连扩容，开了一个好头，涨价虽洋洋洒洒，但颇有蜗牛一步一步往上爬的精神！接下来随着立秋后天气转凉、开学备货或能为下游需求添点东风，优质麦和陈麦的局部涨价或许能蔓延一点。

当然也难掀大浪！

一方面，供应宽松是绕不开的坎，陈麦、新麦，基层粮源库存充裕，政策性陈粮轮出仍在开展。另一方面，面粉淡季里，制粉企业开机率持续处于低位，提价采购动力不足；而饲料企业雷声大雨点小，近期玉米价格趋弱、豆粕现货价格便宜，叠加春玉米陆续上市，对小麦采购热情也在随之降温。据市场反馈，目前饲料企业小麦库存量能用到8月底，个别企业能用到9月底，现阶段多以随用随采或消耗头寸为主。

总而言之，现阶段政策托底能防小麦大跌，可想涨价，还得看托市能否从“撑底”变成“拉涨”！截至7月末，中储粮河北分公司最低收购价收购小麦20多万吨；截至7月31日，中储粮安徽分公司最低收购价收购小麦163万吨；截至7月29日，中储粮河南分公司最低收购价收购小麦超429万吨。河南、河北、安徽三省最低收购价收购小麦超600多万吨！而据国家统计局7月10日发布的数据显示，2025年全国小麦产量13816.0万吨（2763.2亿斤）。现在小麦上市也就刚两个月，供应端压力之庞大显而易见！麦价想翻身，暂很难。眼下最稳妥的还是看震荡、抓小机会。

重点关注托市收购量能否突破预期；玉麦价差变化能否刺激小麦饲用需求增量；8月中下旬学校开学后，团膳需求能否带着面粉消费回暖。

来源：中时通