青春聚力实践行 知行合一显担当

在2025年暑期，广东省外语艺术职业学院青领振兴实践队怀揣着热情与责任，深入英德红茶产地开展调研活动。队员们以实际行动在实践中受教育、长才干、做贡献，为英德红茶特色农产品的发展注入新活力，助力乡村振兴，生动诠释了新时代青年的担当。

图为实践队合影

• 深入茶园：体验劳作，触摸茶乡脉动

青领振兴实践队踏上乡村振兴征程，走进连片的生态茶园。他们通过实地走访、座谈交流、问卷调研等多种方式，全方位了解茶乡的发展状况。在茶园里，队员们跟随茶农学习采茶，“一针两叶”是夏茶采摘的标准，“提而不掐”是采摘的关键技巧。大家小心翼翼将茶叶摘下，在亲身体验中，真切体会到茶农劳作的辛勤，也感受到传统采茶技艺的精妙之处。指尖与鲜叶的接触，让队员们与英德红茶的生长之源有了更紧密的连接。

图为队员们学习采茶

• 探访车间：见证蜕变，感受制茶奥秘

队员们还前往茶叶制作车间参观。还未走进车间，浓郁的茶香便扑鼻而来，“未见其形，先闻其香”的感受十分真切。透过玻璃墙面，能看到车间里的机器正翻卷着茶叶，发出轰轰的声响。新鲜的茶叶在机器的运作下，经历凋萎、杀青、揉捻、发酵、干燥等一道道工序，完成从鲜叶到成品的蜕变，最终成为一杯香韵悠长的英德红茶。队员们认真观察每一个制茶环节，详细了解其中的原理和工艺，深刻感受到制茶过程的复杂与精妙。

图为队员们参观制茶车间

• 学习茶艺：品味文化，领略红茶魅力

为了宣传英德红茶文化，让更多人“品味”到英德红茶的独特韵味，实践队参与了茶艺学习活动。茶艺师现场演示了温杯、投茶、注水等传统茶艺工序，在袅袅的茶香中，队员们沉浸其中，感受着英德红茶的独特魅力，他们不仅认真学习茶艺知识，还积极参与到泡茶的过程中，亲身体验泡茶的乐趣。在一次次的练习中，队员们对英德红茶文化有了更深入的理解，也更加坚定了传播这份文化的决心。

图为队员们学习茶艺

• 影像记录：留存点滴，助力产业发展

在乡村振兴调研的一线，队员们扛着拍摄设备穿梭于葱郁的茶垄间。他们用特写镜头精准捕捉采茶人指尖轻摘鲜叶的瞬间，展现出采茶的灵动与细致；以全景画面记录茶园的生态环境和茶产业的发展脉络，呈现出茶乡的整体风貌。通过影像，队员们留存下茶乡生产生活的点滴，为宣传英德红茶和当地茶产业发展积累了丰富的素材。

图为茶叶特写

青春正当时，奋斗不停歇！实践队将继续用脚步丈量乡土，以镜头记录发展，用智慧助力乡村振兴。他们将用实际行动展现新时代青年的担当与风采，为推动英德红茶产业发展和乡村振兴贡献青春力量，共同描绘乡村振兴的美好新图景！

广东省外语艺术职业学院青领振兴实践队

文：吴燕 苏湖期 曾尚俊 吕漫琪 林晓静

图：苏湖期 林晓静 谢晓婷