ESG风险观察｜市场监督管理总局通报，多批次产品添加剂超标

齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 牟静萍 实习生 袁垚鑫

为及时有效监测企业在社会、环境、治理等方面的风险，齐鲁晚报·齐鲁壹点将通过壹点智库品牌大数据平台，定期跟踪、监测和评价A股上市公司的ESG风险，并进行重点报道。

7月21日—7月27日，本周有1202家A股上市企业被央媒省媒报道过敏感信息。与上周相比，敏感信息量下降的有1205家，信息量增加的有812家。

本期ESG敏感信息涉及生产加工环境控制、产品质量安全、消费者权益保障等问题。从ESG层面分析，主要涉及环境（E）、社会（S）、治理（G）维度的关键绩效指标。

7月25日，国家市场监督管理总局发布《关于35批次食品抽检不合格情况的通告》（2025年第10号）显示，近期该局组织的1782批次食品抽检中，有35批次样品不符合食品安全国家标准规定，涉及饮品、粮食加工品、茶叶、糕点、食用油等多个品类，销售渠道涵盖抖音、快手、淘宝、美团等线上平台及线下超市、餐饮店。其中A股上市公司桃李面包（603866.SH）旗下产品因菌落总数超标上榜，引发关注。

截图来自国家市场监督管理总局

微生物指标不合格涉及多款即食食品

多批次产品检出甜味剂、防腐剂、着色剂超标。例如，轻氧姿饮品旗舰店（抖音）销售的“不老莓原浆”，附件材料中显示苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）超标，苯甲酸类物质是常见防腐剂，过量摄入可能影响肝肾功能；河南省南阳晓瑞商贸有限公司销售的“胡辣汤专用面筋片”，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）超标，附件材料中显示山梨酸虽安全性较高，但超量使用可能破坏肠道菌群平衡；思考人生茶叶旗舰店（快手）销售的“金骏眉”茶叶检出柠檬黄，附件材料中显示柠檬黄作为人工合成色素，在茶叶中不允许添加，长期摄入可能对儿童发育产生影响。

此外，内蒙古呼和浩特市一家饼屋销售的“红苹果饼干”同时检出胭脂红、柠檬黄两种着色剂超标，山西太原一款“素鸡（豆制品）”也因柠檬黄超标上榜，反映出部分企业为改善产品外观、延长保质期，违规使用添加剂的问题。

桃李面包旗下产品因菌落总数超标被通报

菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标超标，成为即食食品、糕点类产品的主要问题。

通报显示，青海丰宁商贸有限公司海湖店销售的“老式蛋糕”，同时检出脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐超标，且防腐剂混合使用比例之和、菌落总数均不达标，存在多重安全风险；上行斋官方旗舰店（快手）销售的“和风生巧福团（冷加工糕点）”，大肠菌群和菌落总数双双超标，附件材料显示，可能因生产环境不洁、加工过程卫生控制不足导致，食用后可能引发肠胃不适；安徽省亳州市一款“酸枣仁百合茯苓茶”、山东省临沂市一款“玉米须茶”均检出霉菌数超标，附件材料显示，霉菌可能产生毒素，长期摄入存在健康隐患。

此次抽检中，A股上市公司桃李面包（603866.SH）旗下产品“醇熟切片面包”因菌落总数不符合国家标准被通报。根据通报显示，该产品由桃李粮油旗舰店（抖音）销售，标称北京市桃李食品有限公司委托山东桃李面包有限公司生产。7月26日，桃李面包已就此事在官网发布《致歉信》。

监管部门提醒，消费者遇食品问题及时投诉

通报中提及，山西省大同市阳高县晋北韩家食品有限公司对其“阳高杏脯”抽检不合格结果提出异议。经山西省市场监管局核实，确认该批次产品实际由重庆咕隆电子商务有限公司从山东龙口市宏丰食品加工厂进货并自行分装销售，并非晋北韩家食品有限公司生产，企业异议成立。这一案例反映出部分线上销售环节存在“贴牌混乱”“分装不规范”等问题。市场监管总局强调，对抽检不合格食品，相关省级市场监管部门已启动核查处置，将依法查处违法违规行为，并及时向社会公开结果。

消费者可以通过国家市场监督管理总局官方网站查询具体抽检结果。如发现不合格食品，可拨打12315热线投诉举报。同时提醒消费者，购买食品时注意查看生产日期、保质期及成分表，选择正规渠道购买，尤其对于婴幼儿食品、特殊膳食等产品，需仔细核对标签信息。