广西
看完《中餐厅9》最新一期，真的是让我笑得前仰后合，就差把手机直接摔脸上了。
黄晓明把锅甩给厨师的时候，我心里只有一个念头：「这节目总算不那么一本正经了」。
以前我们看中餐厅，只觉得明星在国外开餐厅，全程手忙脚乱，但是第九季看到的，却是「明星在镜头前随意应付」，真的越来越有意思了。
节目不那么正经了，应付反而更有趣
回想一下第一季的时候，赵小燕子拿着菜谱在大街上，追着顾客跑，张亮忙得锅铲都快冒热气了。
再瞧瞧这一季，七个人围着比我家灶台还暖和的火堆坐着，争着抢着去洗碗，那差别就跟玩蹦极似的，一上一下的，让人忍不住想笑。
好玩的地方就在于这差别之中，节目组一直想让我们觉得「他们可真努力」，可每个镜头都明明白白地告诉我们「我们可太容易被糊弄了」。
极妙之处在于黄晓明的那番官方解释：「大厨坚持一份一份炒，此乃专业坚持。」
此时的我，正准备在弹幕打出「我才不会相信你」，谁知道镜头一扫，小小的火苗，柔和得似加湿器。
林大厨的神情瞬间失控，这一时刻比任何剧本都更具吸引力，因其展现出真人秀最不愿被人窥见的后台。
这类露出破绽的情况反倒让我对节目重新有了兴趣，之前的真人秀老是想尽办法让你不去留意摄像机的存在，可《中餐厅》却来了个完全的转变。
就算你看到摄像机了又能咋地？现在连明星嘉宾们，都能把假话说得让自己相信。节目的真实感从来都不是靠隐藏的剧本来实现的，反而是明星嘉宾临时撒的小谎，着实让人感觉眼前一亮。
破绽成了看点，真实感藏在反应里
事情说到这个点儿，必须给林大厨鼓掌。
他明明可以顺着黄晓明的话点头，却偏要补一句「火太小一起炒不熟」，一秒拆台。
这种把「我不想演了」摆在脸上的情节，比精心设计的更带感，因为观众终于不用猜真假，直接看真人翻车现场。
同样有意思的是洗碗时那乱糟糟的场景，人多得挤来挤去，连洗洁精都得控制着用。
尹浩闻和丁禹兮争抢一个碗，好似在进行一场决赛，弹幕飞过去「这怕不是中餐厅，而是中洗碗」，而我在屏幕前一个劲地点头：这不就跟我每次团建时抢着干活的状况一个样？
既害怕闲着被人说偷懒，又怕干得多下次还得自己来干。
敷衍里藏着职场感，混乱中见真实
来聊聊我觉得节目里隐约有着「职场那副敷衍模样」，黄晓明就如同给客户画蓝图的主管，林大厨在技术岗位还得受批评，新生代洗碗对决恰似实习生争存在感差不多。
我们笑他们，其实笑的是自己在会议室里——谁没说过「方案不行是因为客户审美不一样」这类瞎话？
更妙的是，节目把「糊弄」拍出了治愈感。
以前看嘉宾在节目里累成狗，我跟着焦虑；现在看到他们，因为厨房的火太小，反而佛系了，我居然有点觉得欣慰，这才是旅行美食慢综艺啊。
原来焦虑的反面不一定是高效，也可以是「算了吧反正火就这么大」。这不就是打工人的深夜哲学？
不完美带来治愈，翻车比完美更吸睛
可当我把这段剪给闺蜜，她第一反应：「会不会太假？明星真会这么惨？」
我才意识到，我们默认明星不能受委屈。
但换个角度，节目组敢把残次厨房放出来，何尝不是另一种「去光环」？
明星也要被小破火折磨，反而让他们离活人更近一步。
如果下一季节目组升级成顶配厨房，会不会又有人说「看吧明星哪懂人间疾苦」。
我发现我们观众也挺难伺候：给真困境嫌卖惨，给好条件又嫌不真实。
可能我们真正想看的是明星在可控范围内出糗，既不至于崩溃，又能让我们找到优越感。
谈到优越感，弹幕里有人讥讽黄晓明英语退步之类的，但我觉得挺有意思且亲切，以前赵小燕子用法语点菜相当帅气，现在黄晓明用小学学的词汇解释「一份一份炒」，反倒和我与闺蜜出国旅游时手忙脚乱的样子差不多。
语言不怎么地还努力表演的那股劲，比流利背台词可爱多了。
我记得有一个镜头，捕捉到沈月悄悄倒掉糊了的菜，我当时就忍不住笑了。
这种小动作简直不要太真实，毕竟我们大家谁没做过，类似这样「销毁证据」的小动作？
如果节目能一直把这样的小细节呈现出来，而不是强行加入那些所谓的高光内容，我还挺愿意继续看下去的，毕竟看明星在小问题里手忙脚乱，可比看他们完美地完成任务有趣多了。
所以，《中餐厅9》好不好看，取决于你抱着什么预期。
想看成神级厨艺请转台《一饭封神》，想看明星翻车实录这里管够。
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