湖北咸安：双胞胎兄弟回乡创业，深耕生态养虾路

极目新闻通讯员庞尤优 李婷婷

7月26日凌晨3点，微风吹过湖面带来一丝清凉。咸安区向阳湖镇斩关村650亩虾池上，点点星光开始闪烁起来。双胞胎兄弟鲁小明和鲁元明身穿连体胶裤，头戴照明灯下到池中，随着地笼一节一节捞起，无数生猛肥壮的小龙虾们被倾倒入小船，不时工夫便已满载。

清晨6点，天已大亮。鲁氏兄弟载着300多斤小龙虾来到向阳湖镇甘棠市场，这里已人声鼎沸，400多户渔民摆好各种水产品，讨价还价声不绝于耳。早有商户翘首以待，一会儿工夫，300多斤小龙虾销售一空。

“这种‘青壳白底、鳃净腹肥’的高品质虾苗，很受市场青睐。”商户孙才明是鲁氏兄弟的“铁杆”合作伙伴，他购入小龙虾后再周转发往温泉、咸安城区市场。

鲁氏兄弟的养虾故事源自一次偶然的发现。早年哥哥鲁小明在武汉汉正街做批发商，弟弟鲁元明在深圳开挖机。2010年，兄弟俩一起回乡做起了土地整理工程。“那时候帮人挖虾池，看人家发展小龙虾产业赚了钱，我们也想自己尝试一下。”哥哥鲁小明的想法与弟弟鲁元明一拍即合。

向阳湖镇河湖塘堰等水域资源充沛，水质优良，是发展水产养殖产业的首选。

2017年，兄弟俩流转了80亩水域，“试水”养殖小龙虾。第二年又盘下650亩沼泽地，投入60万元购置挖泥船，历时三年加高加固堤坝3公里，将3个水域分割为7个可控区域，2021年建成水电路畅通、水位可灵活调控的生态养殖基地。

初养小龙虾时，兄弟二人多次前往潜江学习取经，回来后发现，向阳湖镇土壤以黏性土质为主，保水性强且结构稳定，相比潜江等地的沙质土更利于小龙虾打洞栖息，减少洞穴塌方风险，成活率更高。而且，向阳湖水域内水生植物茂盛，既可调节水质，又为小龙虾提供天然饵料和隐蔽场所。

有这么适宜的养殖环境，以前的养殖户大部分都是粗放式的“野”养，养出虾苗就出售了，没有高品质的成品虾。

到底控制在什么样的养殖密度，才能养出最高效益的成品虾呢？鲁氏兄弟在7个水域开展“试点”，分别采取每亩60斤虾苗——每亩120斤虾苗的不同养殖模式，最终选定每亩100斤虾苗，虾苗规格控制在每斤80-120尾，这样的模式45天即可达到出售标准，产量高品质好。

“从门外汉到行家里手，一边学一边摸索。”鲁元明坦言。不同于潜江高投入精养模式，他们坚持生态养殖，像“植物学家”般培育水草，似“生物学家”般观察水质。

“养虾首先要养草，草好水才好，水好虾才好。”这是8年研究“虾”得出的经验之谈。

每年春天，虾池水浅，最是种草的好时节。“伊落草是冷水草，可以改善水质，虾喜欢吃，还能提供脱壳庇护场所。”鲁小明侃侃而谈，除了冷水草，虾池还需要灯绒草、扁担草等适应热水的草。草的数量和虾的数量保持平衡，才能为虾提供完美的生长环境。“现在天太热了，部分水草都腐败了。”为了调剂水质，他俩又忙着抽进大量新鲜水。

鲁氏兄弟还发现，一季虾一季稻的种养模式，能有效降低土壤中的细菌，也能降低虾的发病率。

通过不断的试验，兄弟俩积累了丰富的养虾经验。去年，鲁氏兄弟在嘉鱼潘家湾镇又流转了300亩，进一步拓展虾稻基地。如今，基地小龙虾不仅供应咸宁本地，还销往武汉白沙洲市场，日均产出2000-3000斤，年毛收入超160万元，纯利最高达100万元。

对于未来，兄弟俩有着清晰的规划。他们希望进一步优化水电路设施，提高养殖效率，同时开设自己的饲料厂和肥料厂，降低成本，实现从饲料供应到销售体系的一条龙服务。他们相信，只要不断努力和创新，未来的路一定会越走越宽广。

（通讯员供图）

（来源：极目新闻）