我用美食温暖孤单的心灵,把日子过得丰富多彩。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天又来给大家带来新的美味菜谱啦!
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将皮皮虾放进空气炸锅,不用放一点水,炸出来的香辣味道特别入味,真是太香啦!
最近空气炸锅的食谱特别火,几乎啥都能用空气炸锅做,蔬菜、肉类、鱼、海鲜,统统都可以放进去炸一炸。操作也很简单,只要把食材放进去,调好温度和时间,就能搞定。连厨房新手都能轻轻松松做出美味,真的是科技带来的生活便利啊!
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最近不少粉丝@我,问我能不能多分享点空气炸锅的食谱,今天就给大家介绍一款特别香嫩的空气炸锅皮皮虾做法。一端上桌,家人吃完都舔手指,直夸太好吃啦。接下来,就跟大家详细讲讲具体怎么操作吧。
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空气炸锅麻辣皮皮虾,简单又好吃,绝对让你回味无穷。
食材包括:皮皮虾500克、一块火锅底料,适量的姜片和葱段,2勺料酒,再加3克食盐。
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做法步骤:先把皮皮虾清洗干净,备用。锅中倒入适量清水,加入姜片、葱段,放入火锅底料,用中火煮开,调味,放入料酒和食盐,搅拌均匀。把洗净的皮皮虾放入锅中,煮至虾壳变红,熟透即可享用。
第一步,把皮皮虾洗得干干净净,然后放上几片姜和一些葱段。
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接着放入2勺料酒去除腥气,再撒上3克盐提味。
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第三步,将材料充分搅拌,使其均匀腌制10分钟,这样不仅能去除腥味,肉质也会变得更加紧实。
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第四步,把腌好的皮皮虾放进空气炸锅,摆整齐,然后在上面放上一块火锅底料。
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把空气炸锅调到200度,烤15分钟。我用的是七彩叮当的空气炸锅,容量5.5L,带有智能触控功能,有六个智能菜单,温度和时间都可以调节,还支持8小时预约。它采用360度立体热风循环,烤出来的东西颜色挺均匀,内部是食品级的不沾涂层,清洗起来也特方便。
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烤到20分钟左右,火锅底料融化了,记得拿出来搅拌均匀,然后再放回去继续烤。
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烘烤完毕后,撒上葱花作为点缀,这样就能开动啦!香气四溢,辣味十足,吃得停不下来,而且做起来特别简单,有兴趣的朋友赶紧试试吧~
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