北京
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酷暑已至，在江西大余县河洞乡，一碗取材自山间植物、制作简单的绿色凉粉，是当地人喜爱的消暑解渴良方。家家户户几乎都有几株名叫豆腐柴的植物，它的叶片就可以用来做凉粉。
作者：袁慧晶 廖佳
新华社音视频部制作
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