三年前凭稀缺老料与浓郁烟香走红的泛茶 “屹酽九鼎” 生茶,2024 年以 “焕新升级” 姿态回归。这款承载茶圈期待的茶品,能否延续当年口碑?实测之后,答案已然清晰。
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干茶观感便给出不错第一印象。整饼压制紧实,饼面条索清晰油润,乌黑底色中点缀少量金毫,手触带有轻微弹性,不干硬死板。干嗅之下无仓味干扰,明显的烟香伴着淡淡陈木气息,干净纯正,完全符合 “干仓老料” 的品质设定,从外观便透出沉稳质感。
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开汤实测更见真章。用标准盖碗取 10 克茶,以 100℃沸水冲泡,醒茶两道后正式品鉴。一开汤便闻到熟悉的烟香,汤色橙红透亮。前几泡烟韵高扬却不呛人,香气厚实沉稳;中段后茶汤愈发粘稠,茶气明显升腾,喉韵强劲带微凉感,生津持续不断;后段香气依旧留存,汤感转柔,清甜感突出,杯底留香持久。整轮冲泡表现稳定,层次变化清晰可辨。
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2024 版屹酽九鼎依旧主打浓厚烟韵风格,属老茶客偏爱的 “沉香型”。它既有老料的扎实基底,又具备后期转化潜力,无论自饮品味还是收藏陈化,都是值得尝试的选择。
焕新归来的屹酽九鼎,用品质证明口碑并非虚名。从干茶到茶汤,从香气到滋味,都延续了当年的硬核实力,更在细节处展现升级诚意。对于期待已久的茶客而言,这款茶无疑交出了一份令人满意的答卷。
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