关于举办“2025蔬菜、肉制品检测技能大赛暨2025蔬菜中农残检测实验室间比对、2025肉及肉制品检测实验室间比对”的通知

核心提示：潍坊海关综合技术服务中心（国家蔬菜与禽肉检测重点实验室（山东）、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心（分中心）承检机构）联合食品伙伴网、烟台联食检测科技有限公司举办“2025蔬菜、肉制品检测技能大赛暨2025蔬菜中农残检测实验室间比对、2025肉及肉制品检测实验室间比对”活动，本次大赛旨在通过竞技比拼，提升检测人员的专业技能和综合素质，确保检测工作的科学性、规范性和准确性。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

各相关单位：

　　为深入贯彻落实食品安全国家战略，提升蔬菜、肉制品检测技术水平，培养高素质检测技术人才，弘扬精益求精的工匠精神，进一步规范行业检测行为，保障食品安全，促进蔬菜禽肉制品行业高质量发展，潍坊海关综合技术服务中心（国家蔬菜与禽肉检测重点实验室（山东）、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心（分中心）承检机构）联合食品伙伴网、烟台联食检测科技有限公司举办“2025蔬菜、肉制品检测技能大赛暨2025蔬菜中农残检测实验室间比对、2025肉及肉制品检测实验室间比对”活动，本次大赛旨在通过竞技比拼，提升检测人员的专业技能和综合素质，确保检测工作的科学性、规范性和准确性。

　　为确保大赛顺利进行、取得实效，现将赛事计划通知如下：

　　一、大赛宗旨

　　以赛促学、以赛促练。激励检测人员追求卓越，选拔一批技术精湛、作风过硬的高技能人才，为行业高质量发展提供人才支撑。

　　二、组织单位

　　主办单位：潍坊海关综合技术服务中心

　　[国家蔬菜与禽肉检测重点实验室（山东）]

　　[粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心（分中心）承检机构]

　　食品伙伴网

　　承办单位：烟台联食检测科技有限公司

　　三、活动时间：2025年08月01日-09月30日

　　四、检测项目及方法

　　五、活动内容

　　本次大赛采取“申请报名→分发样品→结果上报→数据分析→能力评定→发布报告→总结暨颁奖”的方式进行，各实验室独立检测，结果按要求报组委会。

　　1.评比标准

　　大赛组委会对检测结果汇总后，按照能力验证方式对数据进行统计处理，将“|z比分数|”按升序排列，依次确认一二三等奖获奖选手，当|z比分数|相同时，以报名先后顺序依次确认获奖选手。对于|z比分数|≤0.5的参加者，给予“优秀奖”奖励。

　　2.奖项设置

　　本次大赛奖项进行单项评比，腐霉利、毒死蜱、氯霉素、氯化物分开评，各设置一、二、三等奖及优秀奖。

　　一等奖：1名《2025蔬菜、肉制品检测技能大赛一等奖证书》

　　二等奖：2名《2025蔬菜、肉制品检测技能大赛二等奖证书》

　　三等奖：3名《2025蔬菜、肉制品检测技能大赛三等奖证书》

　　优秀奖：若干《2025蔬菜、肉制品检测技能大赛优秀奖证书》

　　对于获奖选手，发放纸质版获奖证书。

　　一赛两证：对于结果满意的实验室，发放实验室间比对结果满意证书。

　　注：获奖单位（人员）结果必须|z比分数|≤1.0；奖项不重复获得；大赛最终解释权归烟台联食检测科技有限公司所有。

　　3.赛后指导

　　大赛结束后，主办方针对本次评比项目进行总结指导，就检测结果、过程操作、质量控制进行针对性讲解，后续将举办"2025食品出口合规专项培训班"，具体培训时间和地点另行通知，欢迎持续关注后续活动安排。

　　六、活动费用

　　七、参加对象

　　生产企业、事业单位、第三方检验检测机构、学校及科研院所等。

　　八、联系我们

　　联系人：杨老师18006456954（微信同号）

日期：2025-07-24