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3万只「禽流感」酱板鸭!吃了会得禽流感吗?

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3万只「禽流感」酱板鸭!吃了会得禽流感吗?
昨晚的新闻曝出,湖南有5个卖酱板鸭的老板,用越南、缅甸走私进来的3万多只「冻鸭」做酱板鸭。随机抽检他们仓库里的5只冻鸭,发现禽流感病毒竟然都是阳性!目前这5位老板一审已被判刑。

吃过酱板鸭的朋友,肯定瞬间就不淡定了。
不过,花爸先给大家吃个定心丸:
根据国家疾控中心的指南,禽流感病毒对低温抵抗力较强,所以检测出阳性的都是冻鸭;但病毒经过65℃加热30分钟或100℃加热2分钟,就会被灭活。


所以就算生鸭子携带病毒,但只要煮熟了病毒就已经被消灭了,吃的人并不会感染禽流感。
容易感染的群体,反而是那些接触过冻鸭或者内脏下脚料的工人。
但这件事不能轻拿轻放!真正让人担心的是,国家是明令禁止从疫区越南等国进口禽类及其产品的。
这三万多只来自越南的冻鸭,怎么就能没有经过检疫、悄悄溜进了国门呢?


新闻里一句话带过,说是「联系‘保货’的中国和越南的违法人员,通过中越边境走私进入广西」。
花爸查了一下,保货是走私里的一个行当,看来已然形成了产业链,这简直让人毛骨悚然。
走私是在广西发生的,事情是湖南查出来的,也是湖南的法院判的。
湖南的公安、法院查不了广西的走私,这可以理解,但也不能就这样治标不治本。
从广西进来,能到湖南那也能到全国各地,必须呼吁更高级别的机构采取联合行动,掐断源头才能让国人放心。大家说是这个道理吧?
希望大家分享转发,让更多人关注和推动这事。

声明:取材网络,谨慎辨别

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