重庆
7月12日，重庆人文科技学院“岐黄薪火传，健康伴乡行”暑期三下乡团队，在江北区偶爸康养乐园公司及附近社区开展中医食疗推广活动。通过制作特色降脂饮品、开展轻调研、发放宣传物料等方式，传播“药食同源”理念，助力居民提升健康管理意识 。
清晨，团队成员便来到偶爸康养乐园公司及社区准备。在活动点位，操作台上摆放着新鲜苹果、山楂等食材，一旁的展板清晰呈现“药食同源”知识与苹果山楂降脂汁的养生逻辑。随着居民陆续驻足，团队开启当日的食疗推广。成员们洗净食材、精准切块，将苹果、山楂按比例放入锅中熬煮，不一会儿，酸甜香气在现场弥漫开来。熬好降脂汁后，队员们热情邀请居民品尝，“您尝尝这个苹果山楂降脂汁，苹果健脾益胃，山楂消食降脂，搭配在一起对身体好” ，不少居民喝完后询问制作方法，队员们便详细讲解配方与熬制要点，还延伸介绍药食同源理论，说明日常饮食中可借助食材调理身体的思路。
轻调研环节同步推进，队员们手持问卷，用通俗易懂的语言与居民交流，了解大家对中医食疗的知晓度和接受度。“您之前听说过药食同源吗？家里会用食材调理身体不？”面对队员询问，社区居民王阿姨坦言：“知道有些食物能养生，像山药、红枣这些，但具体咋搭配、有啥功效，了解得不多。” 还有居民提到，担心食疗操作复杂、效果不明显，对尝试新的食疗方有顾虑。团队成员认真记录反馈，针对疑问耐心解答，强调中医食疗注重循序渐进、科学搭配，鼓励大家从简单配方开始尝试。宣传物料发放也是活动重点。印有“食疗调身心，中医伴健康”等养生标语的扇子，在夏日里为居民送去清凉；健康小贴士传单详细罗列常见食材的养生功效、简易食疗方，方便居民随时查阅。队员们边发物料边叮嘱：“您拿着扇子纳凉，也记记这些养生知识，平时多关注饮食健康，咱们中医食疗能帮着预防和调理身体。” 社区广场上，居民们拿着扇子交流，讨论传单上的食疗方，中医养生话题在互动中传播开来。
在康养乐园公司内，团队同样为老人开展食疗推广。给老人端上温热的苹果山楂降脂汁，陪老人唠家常，讲解适合老年人群的食疗要点，“叔叔阿姨，平时可以多吃些易消化、能调理气血的食材，像小米、桂圆，搭配着吃对身体好” 。老人品尝着降脂汁，听着养生知识，脸上露出欣慰笑容，“这些孩子们想得周到，教我们吃啥能健康，真不错” 。
从社区到康养乐园，一天的中医食疗推广，团队用实际行动让“药食同源”理念贴近居民生活。“岐黄薪火传，健康伴乡行”团队深知，中医食疗推广任重道远，此次活动只是起点。后续，团队将梳理调研结果，优化推广方式，持续挖掘更多适合大众的食疗方，让中医食疗这一传统智慧，在守护居民健康、助力乡村健康事业中发挥更大作用，让岐黄薪火因食疗推广而愈发温暖明亮，照亮更多人追求健康的道路。
通讯员 侯世芳
队伍名称 岐黄薪火传，健康伴乡行
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