今起进入，最热的时候来了！这么吃更养生→

今天（7月20日）开始

将进入一年中最热的“三伏天”

今年“三伏天”（7月20日入伏，8月18日出伏）共计30天，将打破近年来“40天长三伏”的惯例，成为“最短三伏天”。

• 初伏：2025年7月20日~7月29日（10天）；

• 中伏：2025年7月30日~8月8日（10天）；

• 末伏：2025年8月9日~8月18日（10天）；

“三伏天”是夏季天地阳气最盛之时

这时我们更要重视养生保健

应该如何吃？

如何养生？

“三伏天”吃什么？

1、平安“三瓜”

苦瓜—祛痱子

民间自古便有“苦夏吃瓜”之说。此时食用最有益身体，有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。

如果感觉自己暑热烦渴，身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜，凉拌、小炒、煲汤都可以。

丝瓜—平痰喘

丝瓜可谓是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”，具有消暑利肠、祛风化痰的功效。

此外，如出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。

冬瓜—增食欲

冬瓜能清热化痰，除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

冬瓜具清热解暑功效，而且含有多种维生素及人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡，同时也起着清热消暑和增进食欲的作用。

2、祛病“三肉”

黄鳝—除风湿

小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补。黄鳝具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。另外，夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期，吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。

羊肉—祛寒气

所谓“伏羊”，即入伏以后的羊肉。羊经过冬春两季的滋养，膘肥肉嫩，其肉炖出的汤味醇、膻味小。夏日湿热，人们食欲减退，在此时喝上一碗香辣美味的羊肉汤，可使人胃口大开，增强食欲。

食后人的全身上下大汗淋漓，浑身毛孔通透，五脏六腑的湿热、寒气、毒素随着汗液排出体外，身体内的垃圾能得到很好地清除。

鸭肉—消水肿

鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量却低很多。

鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉。根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。

3、消暑“三果”

山竹—解燥热

山竹的果皮或外皮都蕴含一种特殊的物质，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。

山竹具有降燥、清凉解热的作用。健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。

杨桃—利补水

杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质。不但补水败火，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子，所以非常适合暑热天气吃。

桃子—解烦渴

桃子具有生津解渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃中富含多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐，可以补充夏季汗液流失掉的无机盐。

“三伏天”如何养生？

1、热水泡脚

热水泡脚具有健脾、除湿、通经、利水等作用，每晚睡前可用40℃左右的热水泡脚10～15分钟，水面没过脚踝为宜，后背感觉热烘烘即可。

中医认为汗是津液所化生，津血同源，汗出太多耗伤气血，损伤阳气。若感觉身体困倦，腹满不欲，可将威灵仙20克、苍术10克、白术10克热水烧开煮半小时晾凉到40℃左右泡脚。

2、7个禁忌千万别犯

①忌不开窗通风

“三伏天”不少人怕热，闭窗室内吹空调。

其实，潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

建议：每天开窗通风两次以上，每次15—30分钟。

②忌冷风对着吹

空调冷风，颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。

建议：室内空调温度不要低于26℃，肩背部不要直对着空调，或者搭个披肩。

③忌冷饮不离手

冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身。长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，出现黏膜水肿和糜烂。

且夏季人体新陈代谢快，血管处在扩张状态，突然食用冰饮，造成血管迅速收缩，引起血压波动，易诱发心脑血管意外。

④忌整天不出汗

养生要适应大自然的规律，该出汗时就出汗，因为出汗既能排走体内毒素，又能调节体温。

建议：傍晚出门走一走，微微出汗对身体好。

⑤忌中午不休息

三伏时节应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。因天气炎热，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

建议：午睡以15—30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。

⑥忌只吃水果

“三伏天”身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。

建议：

○果蔬不能少：多吃点富含钾的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等。

○来点汤开胃：菜汤、肉汤、鱼汤、蛋汤等，餐前少量饮用还能增加食欲。

○蛋白质一定有：适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。

○谷物不可少：出汗会丢失B族维生素，而谷类是B族维生素的良好来源。

⑦忌直接冲冷水澡

炎热的夏季，不能用冷水洗澡。人体经过冷水的刺激，会产生心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等一系列刺激反应，对心脏、血压产生不利影响。

建议：运动完后，最好先休息30分钟，待身上热量散发后，或用毛巾擦拭，再洗澡。水温不要太高，以36℃—39℃为好。

3、“三伏天”养生做好“五个一”

①一个温度26℃

空调温度以26℃为宜，保证室内外温差别超过8℃。

②一个午觉

夏季气温高，睡眠容易不好，而且人体消耗大，精力不济。补个午觉，让下午有个好精力。

建议午睡的时间在半个小时左右，一般不要超过一个小时。

③一杯热茶

“三伏天”给身体补足水分还不够，还得适当补点钾。

持续高温时，大量出汗，会导致体内缺钾，倦怠无力，精力和体力下降，耐热能力降低。因此，膳食中适量补钾很重要。茶叶中富含钾，喝茶不仅能解渴，还能帮助消除疲劳。

④一小时步行

人的养生要适应大自然的规律，该出汗的时候得出汗。“三伏天”可以选择“走暑”去，进行走路的慢运动，既运动健身，又能避暑养生，可以利用平时的时间早晚走走。

⑤一杯温水

水别等渴了再喝，小口小口喝杯温开水。

小贴士：每天要有1500毫升到1700毫升的一个饮水量，每次的饮水我们一般推荐在200毫升到250毫升，每天的总量也就是我们俗称的6到8杯水，饮水温度以室温为宜，不超过42℃最好。

在你不是特别渴的情况下，不建议餐前大量饮水，因为可能会冲淡消化液，消化酶的活性会降低，会出现消化不良，胃酸杀菌作用也会降低，可能会引起急性胃肠炎，腹泻等一些情况。

餐后也不建议马上喝水，因为你已经吃得足够了，再大量喝水，可能会出现急性胃扩张。

4、冬病夏治三伏贴敷有讲究

贴三伏贴的时间：从头伏开始连续三天，每天三至四个小时，连续三伏。如果一年中有闰伏，那就贴四次，三年为一个疗程来观察病情的变化。

贴三伏贴注意事项：

皮肤有破损不能贴；

贴敷当天不要游泳，建议贴敷4～6个小时不要洗澡；

贴敷期间如果皮肤有灼热、痒痛应取下药膏；

如果对药物过敏或皮肤病以及女性生理期、孕妇、急性病发作期是不建议患者贴敷的；

在贴敷的过程中尽量忌油腻、生冷、辛辣刺激的食物，避免夏季贪凉；

如果已经是阴虚有内热，有口干舌燥，然后皮肤也很干燥，到了夏季都不容易出汗的这种人不建议使用三伏贴。

可参与优惠购票

免费领取高德打车券福利！

来源：央视新闻

编辑：熊一黎

主编：曲翱 监制：陈尤欣

点喜欢