北京
蝉从初伏噪，客向晚凉吟。时光不紧不慢，随着小暑节气进入收尾，三伏天如期而至了。伏，意为阴气受阳气所迫而藏伏在地下，人们以“伏”来形容夏季中最闷热潮湿的日子。入伏之后，各地不仅迎来高温，气象活动也更加频繁，各地进入多雨的季节，人们既要忍受酷热的阳光照射，又要耐受湿气的困扰，暑湿交加令人倦怠乏力，吃不好，睡不香，很容易“疰夏”。
人们常以“苦夏”来形容这段时期，想要安稳度过，生活的方方面面都要重视，牢记：1要勤，2不晒，3不露，4多吃，每一点都很重要，希望我们都能平安度过这最热的30天，来看具体内容吧~
1要勤——室内打扫要勤
三伏天里气候闷热，湿度大，因而灰尘，粉尘，颗粒物等很容易附着在这潮湿的空气里。这些脏东西不仅会沾到家中各物品的表面，也会沾到我们的皮肤上，或是在呼吸的过程中进入我们的呼吸道，引起不适。所以说平日里要经常开窗，保持空气的清新。同时也要勤打扫室内，不仅是地板，还有窗户，窗台，桌椅等，尽量一两天就打扫一次，以使室内保持清洁。这样居住起来更加清爽舒适，也对身体更有益。
2不晒——不在太阳的下暴晒
这个时节里，太阳很烈，其中的紫外线很强，容易将人晒中暑，同时也会将皮肤晒黑，还可能会晒伤皮肤，引起红痒，起皮等问题。而经常暴晒还容易令皮肤松弛老化。此外不仅皮肤不能暴晒，我们的眼睛也怕阳光直晒。所以外出活动时，既要穿好防晒的衣服，也有必要佩戴遮阳帽，太阳镜等，做好各种保护。
3不露——吹空调的时候不露着肩背
临近入伏的这几天，已经提前热起来了，从早到晚，高温一直不减。这样的天气里，人们开空调的频率都比较高，今年这样的三伏天，不开空调真的受不了，汗一直流，浑身都黏糊糊的。硬扛的话容易中暑。不过开空调也要有“度”，那就是温度不要太低，以自己不感觉热为准，一般来说，二十六七度就很凉快了。同时在吹空调时，也要保护好身体的重要部位，比如肩背，这里很怕吹，一直被冷风吹着则容易引起酸痛，甚至形成炎症。所以在开空调时，尽量保护好此处，穿上带领的衣服，或是搭个毯子。晚上也可以用热毛巾敷一敷，以达到驱寒放松的目的。
4多吃——多吃对脾胃好的食物
我们的脾胃对于外界环境很敏感，容易受到暑热的影响而变得虚弱。同时这个季节也会因为吹空调，吃冷饮而受寒。所以这段时间一定要多多保护我们的脾胃。饮食上以健脾养胃，易于消化的食物为主。脾胃舒服了，才能更高效地吸收营养，避免身体虚弱。下面就来分享两道健脾胃的菜肴，你也试试吧~
【肉沫炒豇豆】
1、挑选质地鲜嫩的豇豆，摘洗好以后，切成小段，更容易炒熟入味。
2、另外切点肉，最好是肥瘦都有的，炒出来更香。锅里放油热透，将其倒里边，反复多炒一会儿，令其变色，加点葱蒜，生抽，蚝油，把味道炒香。
3、届时把豇豆倒里边，再搭配些胡萝卜，一起反复炒匀，调一点热水，焖三五分钟，接着均匀撒些盐，再炒一会儿，汤汁收紧，吃起来会更加入味。
【山药肉丸汤】
1、先来处理一些肉馅，二分肥，八分瘦，洗过之后搅碎。其中磕入鸡蛋一个，加点淀粉，再调入葱姜，盐，将全部的调料以及食材都搅拌匀。
2、山药也处理好，削皮之后切小段，并用水把杂质冲掉，浸泡在清水里边。
3、锅里先添上宽水煮开，这时调小火候，把肉馅整理成丸子放进去，全部下锅后再开大火煮十分钟，令其熟透后捞出来。
4、重新起锅，放山药并加水，煮二十分钟左右，令其熟透，届时放丸子，再调些生抽，葱花，胡椒，即可关火。
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