北京
掏出手机，用微信小程序扫描肉摊上张贴的溯源二维码，所购鲜肉的肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明等详细信息即可一目了然。近日，通州区12家农贸市场的203家畜禽肉销售商户全部贴上了溯源二维码，小小二维码不光方便顾客“自助”扫码了解食品安全信息，也便于市场监管部门在线抽查。
记者了解到，在深入贯彻中央八项规定精神学习教育中，本市市场监管部门积极提升食品进货查验、产品来源信息化水平，着力净化农村食品市场环境。目前，本市正在加快推动全市食品安全数字化追溯平台建设，并在全市农贸市场猪肉销售商户中率先推广使用，实现猪肉“来源可追、群众可查、安全可控”。
顾客手机扫码查看鲜肉“身份”
“肉是从哪儿进的货？”7月15日上午10点多，家住通州梨园的居民李艳红来到聚元鸿市场，在销售鲜肉的摊位停住了脚步，她一边查看案板上的鲜肉质量，一边习惯性地询问肉摊老板。
“我们这儿都是二商的货，放心吧!”肉摊老板还特意指指张贴在柜台上方的一张“扫码溯源”二维码，“您扫这个码，检验合格证和检疫证明都能显示出来。”
顾客打开手机微信，对着溯源二维码扫描后，肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明等详细信息一目了然。在商家上传的证明照片上，清晰地标明：该肉摊出售的猪肉，生产单位正是北京二商肉类食品集团有限公司。
通州农贸市场肉类二维码溯源全覆盖
记者在聚元鸿市场看到，11个猪肉摊、7个牛羊肉摊和4个鸡肉摊都已经贴上了溯源二维码。市场食品安全员徐兆远表示，目前所有肉摊均已可扫码溯源。
除了聚元鸿市场外，由通州区市场监管局自行探索开发的“食用农产品电子凭证管理小助手”微信小程序如今已经全面覆盖通州区共计12家农贸市场的203家畜禽肉销售商户，实现了农贸市场畜禽肉质量二维码溯源全覆盖。消费者通过手机扫描摊位上的二维码，即可轻松溯源，查询鲜肉质量相关资料信息。
“每天，我们都会把最新的肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明等票据通过微信小程序上传更新，省时又省力。”聚元鸿市场176号猪肉摊摊主张海红告诉记者，过去经常有顾客询问猪肉是从哪儿进的货，自己只好专门跑到打印店，把批发商通过微信发来的检验、检疫票据照片打印出来给顾客看。“一年攒下来一大本台账，用订书机订在一起，生怕丢一张、少一张，遇上市场监管部门来检查某一天的台账，只能一页一页找，特别麻烦。”而如今，所有票据可以直接上传小程序进行电子化归档，无论是执法人员来检查，还是顾客想要溯源，手机扫码不到半分钟就能完成查询。
扫码溯源将推广至全市农贸市场猪肉销售
通州区市场监管局食品市场安全监督管理科科长张国超表示，小程序的开发和推行，是用好数字化服务手段方便群众的生动实践，同时也是深化智慧监管、主动探索提升农贸市场进货查验标准化的有效路径。
他介绍，过去，市场里的食品经营者落实索证索票制度，需要将食用农产品纸质凭证收集在一起，市场管理方和消费者很难及时掌握这些溯源信息，成为农贸市场领域影响食品安全共治的一个瓶颈问题。“食用农产品电子凭证管理小助手”微信小程序的落地，提升了食品安全监管效率。市场管理方可以通过管理端账号随时查看市场内所有商户的索证索票情况；市场监管部门则利用监管端账号进行线上抽查，通过非现场监管降低现场检查的频次，在持续强化食品安全监管的同时，实现了对经营者最大限度地“无事不扰”。
下一步，通州区将充分收集市场商户的使用反馈和消费者的意见需求，不断增加信息内容、完善服务功能，力争将微信小程序打造成能查询、能预警、能宣传、能互动的多功能信息服务平台，并在时机成熟的时候将应用范围推广至蔬菜、水果等更多农产品销售领域。
另外，市市场监管局表示，本市正在加快推动全市食品安全数字化追溯平台建设，并在全市农贸市场猪肉销售商户中率先推广使用，实现猪肉“来源可追、群众可查、安全可控”，让群众可感可及、得到实惠。
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