不推销、不办卡，这家安福路上的理发店靠什么“扎根”30年？

人民网记者陈晨 董志雯 实习生孙佳雯

编者按：

弄堂小笼热气蒸腾，梧桐树下的咖啡馆孕育创业蓝图，菜场画廊与市井吆喝共奏交响……当大型连锁席卷都市，上海正用“社区商业”为这座城市的经济活力写下生动注脚。近年来，上海“15分钟社区生活圈”逐步从蓝图走进现实，记者深入街巷褶皱，记录那些镶嵌在居民日常中的商业图景与人情故事，拆解一条条鲜活的毛细血管如何承载人们的生计、记忆与变迁。通过这些充满烟火气的生动故事，我们希望呈现上海社区商业的真实面貌，同时探讨其背后的发展逻辑与城市价值。

安福路上，一家13平米的店面，两面镜子映着两张软椅，桌面和抽屉里拥挤地放着各类洗护用品和理发工具。玻璃窗上贴着红色字条讲述“本店特色”，棕色招牌上“奇美理发店”这五个红字，和30年前没什么两样，默默数着安福路的日升月落。

徐汇区的安福路，是一条近年来因网红店云集、潮流文化涌动而备受瞩目的街道。在这里，奇美理发店那盏旋转的彩色灯柱已亮了30年。

奇美理发店的老板大斌是江苏扬州人，1991年他来到上海当理发学徒，两年后自立门户，奇美理发店从此在安福路扎根。

大斌说道，当时在安福路上开一家店称不上一件很难的事，“只要收入能把开销维持住就好了”。1998年，琴子来到上海，在奇美理发店当学徒，之后与大斌结为夫妻。此后，两人一步一个脚印地经营着这家小店。

安福路上的奇美理发店

初来上海的时光，并不明媚。狭小的空间、听不懂的上海话、稀少的客人，可这些并没有让这对夫妻放弃。“当时憋着股劲，必须把手艺学好才能回家，至少不能让亲戚朋友看笑话!”琴子说。

日子久了，奇美理发店在安福路慢慢站稳脚跟。其最大的魅力在于对顾客坦诚相待。没有精致的外表，一切都直接朴素，客人们一进门就能看到墙上挂着的一张价目表，可以任意选择想做的项目，没有办卡制，也不存在隐性消费。

奇美理发店的价目表

真诚拉近了人与人之间的距离。开店以来，他们积累了许多老顾客。不少人从小学就在这里剪发，一直到结婚生子，依然选择奇美。他们对这里的信任，不仅仅是对手艺的认可，更是一种情感联结。琴子说，有时候不剪头发，这些老朋友也会来店里坐坐，聊聊家常。

不仅理发店在安福路上“扎根”，这对夫妻的心也在此扎了根。琴子在空闲时喜欢看着外面熙熙攘攘的人群，有打扮时髦的年轻人，也有出来散步的老年夫妇。安居在此30年，她与丈夫大斌一边走，一边看，日复一日地为走进理发店的客人理发，也见证着时代的变迁与发展。

于他们而言，安福路是家一般的存在。“从初来乍到，到慢慢稳定，再到喜欢这座城市的一草一木，这30年我很开心，也很知足”，琴子说，“理发店我们会一直开下去，直到做不动的那一天。”

30年间，奇美理发店在安福路上仅移动了50米，却见证了这条街道翻天覆地的变化。安福路突然爆火，装修时髦的咖啡店、服装店、潮玩店不断涌现，玻璃幕墙渐渐取代了斑驳的砖墙，但奇美理发店伴着话剧中心常年亮着灯。

剪刀开合的“咔嚓”声里，越来越多周边的店走上网红化道路，而奇美理发店却始终保持着原貌。琴子感慨，我们只想遵从本心，守护当初的梦想。“现在来店里理发的很多都是多年老顾客，在这一片区我们店的口碑也不错，没必要重新装修，去追求形式主义的东西。”她说，“安福路上追求时尚，也尊重手艺。”

奇美理发店的内景

安福路的火爆也给奇美理发店注入了新的活力。相比过去安静的小马路，琴子更喜欢现在的热闹，“现在来的年轻人多了，店里做的发型也要跟上潮流，”她说，“年轻人也愿意来店里做个造型，再去邻近的店里逛街。”

在上海，还有众多如奇美理发店的多年小店，它们承载着社区记忆和情感。在城市商业不断更新迭代的过程中，网红店、连锁店林立，但那些街头巷尾的老铺依然亮着温馨的灯，这正是社区商业动人的韧性——它们不只是买卖交易的场所，更是时光酿出的生活印记，蕴藏着街坊邻里的真情。