80年代老家印象,儿童时代故事,每天如果不能很早起来去捡粪,可能就没有早餐吃,我大概7岁这样,粪便对于一个家庭很重要,牛粪:这个是最有价值的东西,牛基本吃草和黄豆饼,春秋夏基本是靠吃草和大自然水,冬天基本是吃稻草和黄豆饼,这个时间的牛是最容易长膘的时候,但这个时候牛粪是最难捡的,因为每家每户的牛都会放在牛屋里,粪便基本都会放在自己家的粪堆上,所以基本出去也捡不到,只能捡到猪狗粪。春天夏天牛基本都放在外面,春天的牛吃青草,所以粪便比较多,而且每家都会去稻田埂割草,有时候为了割草会吵架,因为都是为了给家解决困难,这个季节的牛粪有一股青草香。牛粪作用分两种,一种做肥料播在田地里,这种情况对农作物生长比肥料更好,起到了让土松软,达到对农作物很好吸收营养。另外一种就作为柴火,我们都土锅灶,烧草和柴火,每次当牛粪堆积如山时候我们就开始攉牛粪玩,兑水后用手像和面一般,把它能成一团一团,然后用手把它帖在墙上,像家里蒸咕噜馍一样圆,等晒干了手到库房里,等冬天烧饭,我们当地流行一句话,牛屎(粪)稀饭好吃,真的很好吃,因为稀饭会很有味道,比柴火更好。
我每天大概天没有亮4-5点起来,拿着粪箕和捡粪锹开始工作,如果起来早别都没有起来,可能就会多捡很多,回来就会被妈妈夸奖,对于一个7-8岁的孩子,多么渴望得到妈妈夸奖,因为我是调皮捣蛋孩子,但我自己真不觉得是,可能对自己有些误解吧!能碰到牛粪就是很幸运了,就跟捡到金元宝一样开心,猪狗屎相对会少,因为体积也小,所以我最多的猪屎了,因为很多家猪圈不牢靠,猪会经常跑出来,到处拉屎,牛屎很难找的,因为每家都会自己带粪箕自己带回家,狗屎虽然多,但太小了,再多也没有多大用,有很多家没有猪圈,猪是到处跑的,所以这就给我很大机会,捡完粪回家,分开放,牛屎放在牛粪堆上,其他的放在粪堆上,后面变成肥料。结束后洗手开始烧稀饭,从7岁我开始了每天早上起来捡粪后烧稀饭,后面抹上边(供桌)打扫院子,爸妈去农田工作去,去菜地搞点青椒,用碗把它磕碎放盐,做为早餐的菜,等待爸妈回来吃饭。后面在去放鹅放羊放牛工作。
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